Ирина Черпакова

На проекте с 04.05.2011

Рейтинг: 1744

Каналов: 0

Публикаций: 180

Подписчиков: 0

Заблокировать

Посты

Каналы

Подписки

Комментарии

Ответы

12.11.2011 04:00

Лентяйки

Приветствую всех, дорогие мои! И тех, кто является завсегдатаем нашего сообщества РНБ и тех, кто присоединился к нам во время моего отсутствия в сообществе. Отсутствие мое было обусловлено совершенно не преодолимыми обстоятельствами я практически

9 17 997

16.10.2011 04:00

САЛО + ЧЕСНОК = ЛЕКАРСТВО, НО И ТАК ПОДХОДЯЩЕ.

Болею. Уж третья неделя пошла, а кашель свои позиции не сдает. На таблетки и микстуры смотреть не могу, всякие отвары с солодкой и молоко с луком просто не лезут. Припомнила старый бабушкин рецепт - сало с чесноком. Я сегодня у родителей

11 20 2362

14.10.2011 04:00

ЯИЧНИЦА ГЛАЗУНЬЯ и ВСЁ О НЕЙ

Раз сегодня всемирный день яйца, придется мне исправить положение.... как могу. Чудесную песенку Валерия Золотухина http://www.moskva.fm/artist/валерий_золотухин/song_011957 нашла в стихах: А выйду, сяду на крыльцо и в сказку унесусь

8 22 2692

09.10.2011 04:00

ЗИМНИЕ САЛАТЫ

Итак, тема для размышления: ЗИМНИЕ САЛАТЫ. Это сочетание слов вызывает во мне воспоминания о салатах, которые моя бабушка делала именно зимой. Чаще всего это был картофельный салат. Картофель отваренный в мундире, бабушка нарезала кубиками,

7 11 1438

13.09.2011 04:00

БАБУШКИНЫ ПИРОГИ

Все что готовила моя бабушка, было особенным. Так, по крайней мере, мне казалось. И самые вкусные пироги пекла конечно моя бабушка. Это не маленькие пирожки с начинкой (такие она тоже делала, но гораздо реже). Большие закрытые пироги были у

6 10 8227

12.09.2011 04:00

ГРИБНАЯ ИКРА - от чемпионки России по сбору грибов ИРИНЫ ЧЕРПАКОВОЙ (г.Курчатов)

Грибная икра подразумевает несколько назначений. Это вкусная закуска. Это начинка для пирогов и пирожков. Это заправка для супа или тушеного картофеля.... Да мало ли как можно эту радость употребить. Я напишу рецепт, который сегодня впервые

12 52 3455

28.08.2011 04:00

Домашняя лапша яичная

Сегодня большой христианский праздник Успение Пресвятой Богородицы. В моей местности это престольный праздник. Точнее город Курчатов построен на месте нескольких деревень, одна из них называлась Успенка. В нашей Успенской церкви сейчас идет большое

9 7 5488

16.08.2011 04:00

ГРИБЫ-ГРИБОЧКИ

Выполняю просьбу Леонида выкладываю 2 моих любимых рецепта приготовления грибов. Прошу не зацикливаться на тех грибах, про которые я буду писать в рецептах, потому что применимо это с любыми грибами. Типа жюльен, но лучше! Куриная грудка или 2

9 10 6151

14.08.2011 04:00

С праздником, дорогие мои! Сегодня медовый Спас - Лакомка!

Медовый Спас - это первый из трех больших христианских праздников августа месяца. Моя бабушка в этот день первым всегда ставила на стол творог с медом. И я предлагаю Всем отведать творога - необходимое количество размешать со сметаной или ряженкой,

13 24 674

09.08.2011 04:00

"Вам покажется, что вы уже в раю"

Дорогие мои, не удивляйтесь тому, что прочитаете дальше. Сегодня вечером я решила не напрягаться и посвятить вечер себе любимой. Выходные были замороченными, а вчера после работы нечаянно выбралась за грибами привезла 2 ведра подосиновиков и

11 54 806

08.08.2011 04:00

Луковый пирог

Всем, дорогие мои, слово доброе в этот час! Уж не знаю любит ли кто такое кушанье как луковый пирог, но попробовать приготовить его стоит. Готовить будем из лука порея. К стати этот лук очень вкусный печеный. Осенние шашлыки у нас обычно с этим

8 9 755

04.08.2011 04:00

Неополитанский рыбный супчик моей мамы.

Как-то так у нас супчики в ход пошли. Я первые блюда ем редко, поэтому не оставляю отзывы. Вот такой мамин суп я иногда готовлю, но так как готовит его моя мама у меня неполучается никогда, тем неменее я выложу этот рецептик. Если кто либо готовит

6 10 900

01.08.2011 04:00

Заправка для сельди

Не смотря на то, что селедочке унас в сообществе было уделено немало внимания, я хочу внести в селедочную тему свою лепту. Во времена моего детства продавали очень вкусную селедочку ИВАСИ. Была она жирненькая, нежненькая, некрупную можно было съесть

7 9 11768

28.07.2011 04:00

Салат из зеленых помидор

С а л а т и з зелёных п о м и д о р Консервация. Сейчас ее время. Зимой будем доставать баночки с разносолами и радовать себя и близких частичками ушедшего лета. Хочу предложить довольно оригинальный салат из зеленых

8 20 1974

25.07.2011 04:00

СВИНИНА В ГРИБНОЙ ШУБКЕ.

Такое кушанье я готовлю на новогодний стол. Вдруг у кого званный вечер, тогда вспомните это блюдо и вы приятно удивите гостей. Свинину, брать лучше шейную часть, порезать как на отбивные поперек волокон, толщиной 1 - 1.5 см. Замариновать в горчице,

7 7 649

24.07.2011 04:00

Тортик куриный с грибами

Вот уж мама мне сегодня слово доброе сказала, что на папин юбилей я это кушанье - их с папой любимое не приготовила. Я каялась, посыпала голову пеплом - ну не охота было возиться, хотя ни чего в нем особенно утомительного нет....Моя бабушка готовила

6 12 483

23.07.2011 04:00

Экспромт с Кроликом.

Леонид, мне тоже пришлось приготовить кушанье совершенно без предварительной подготовки. Сегодня собирались по семейному поздравить с юбилеем моего папу. Мой сын привез для дедушки кролика (точнее его тушку). Мы решили сразу приготовить его к

5 10 447

18.07.2011 04:00

Пирог к чаю на скорую руку.

Иногда бывает надо быстренько испечь что-то к чаю. Я сильно не горюю, потому что рецепт моей "шарлетки" универсален и если кроме муки, яиц и сахара есть например слива или банан, или абрикос, или яблоки, то все - no problem. "Шарлетка" вместо

6 16 4978

18.07.2011 04:00

Домашний сыр

Моя бабушка рассказывала, что когда она до войны жила в Москве, ее дядюшка, шеф-повар какого-то ресторана делал домашний сыр не хуже французского. Творог он специально оставлял на несколько суток в теплом месте и когда появлялся отчетливый запах

8 14 2660

17.07.2011 04:00

Картошка-соус к мясу

В детстве когда мы с родителями ездили отдыхать в Гагру к тете Ане, она готовила такое блюдо, которое звала картошка-соус". Делалась эта вкуснятина так: 10 крупных картофелин, 5 луковиц, 5 помидор, 5 сладких перцев, 1 баклажан. Все нарезается

6 6 970

15.07.2011 04:00

Квас из ржаной муки

У моей дальней родственницы бабушки Шуры Бублий летом в погребе на второй ступеньке лестницы всегда стояла высокая двухведерная зеленая кастрюля с квасом, погреб никогда не запирался, поэтому при желании испить ее квасика можно было всегда. На

10 8 4265

14.07.2011 04:00

Мы родом из детства?

Я вспомнила времена моего детства, когда мы с родителями ездили к родственникам в папину деревню, например на такой праздник, как зимний Никола (Праздник Святого Николая 19 декабря). Праздник был в деревне престольный, поэтому гуляли широко, еды

32 82 928

14.07.2011 04:00

Типа таратор

Все. Наступила жара. За окошком +39. Еда не приносит радости, но куснуть-то чего-то нужно. Самое простое, что приходит в голову - таратор. Ряженка имеется, огурчик тоже есть, вот и петрушечка с укропиком. Минералка тоже имеется. Можно и чесночка, но

6 6 549

13.07.2011 04:00

Салат из арбуза и брынзы

Июль, макушка лета. Подходит время арбузное. Я люблю салат из арбуза и брынзы. Очень рекомендую всем, уже по тому что салат необычайно вкусен, немало полезен и прост в приготовлении. Думаю ему очень будут рады женщины, но мужчины его тоже от себя

4 6 851

12.07.2011 04:00

Голубцы "ленивые"

Вечер у меня сегодня не задался сорвалась грибалка. Перешел дорогу теннис. Пока мои Иванушки были на корте, я приготовила незатейливое блюдо, которое очень любит мой внук. Обычные голубцы или долму он скрупулезно разворачивает и съедает только то,

9 26 517

Ничего не найдено

Оперативные новости

02:39 ВВС США разместили ракеты, способные уничтожить электронику ядерных объектов Ирана 02:37 Двое мирных погибли в Белгородской области из-за сброса взрывных устройств с дронов ВСУ 02:36 Алжир хочет, чтобы ГА ООН призвала СБ вновь рассмотреть вопрос членства Палестины в ООН 02:33 Риелтор рассказала о самых высоких ставках аренды домов в России 02:32 Израиль просит у США больше снарядов и военных машин, пишут СМИ 02:31 Система ПВО уничтожила беспилотник в небе над Тульской областью

17.04.2024 06:23 1019

Экспертное мнение

Paulius

19.04.2024 14:41

Нанесение стратегического поражения России, это не план, а политическая декларация.Не имеет никакого смысла всерьёз обсуждать политические декларации людей, которые не имеют никакого отнощения к политическим решениям тех, кто обладает реальной военной силой. Лавров о разговорах по нанесению стратегического поражения России: мы не испугаемся

Да нет, Европа не боится России. Европа просто ищет варианты, как сохраниться, и при этом подружиться с Россией. А что? Естественное желание выжить. Дрожь Европы. Почему Запад всегда боится России

Тома

19.04.2024 23:08

Хорошие советы. Главное все доступные человеку. Один из понравившихся:"Поговорите сами с собой", у Жванецкого, есть выражение :«Я так привык сам с собой разговаривать: просто приятно поговорить с умным человеком»*, когда дома долгое время тишина и нет общения, я это произношу. 10 неожиданных способов поумнеть (хотя бы на время)

Нина Грушина

19.04.2024 21:53

сознание само по себе не изменится. При общественно-политической формации капитализма, где лозунг " Прибыль любой ценой " становится смыслом жизни, нет места Идее, сплачивающей Народ России. Как нет места Культуре и морально-нравственным ценностям. Небольшой пример : Франция в 1967 году, опробовав ЕГЭ, отказалось от него. Россия в лице пролоббистских думцев и прозападных чиновников всех мастей, подхватила упавшее западное знамя. Что от этого имеем ? Людей, натасканных тестами и полным отсутствием аналитического мышления. А, благодаря гаджетам, - полным отсутствием коммуникативных навыков в обществе. Франция, опробовав, отказалась от электросамокатов. Китай, производящий их миллионами штук, отказался пользоваться ими.Кто мы после этого, благодаря безответственной инициации сверху ?!? МЫ - ИДИОТЫ, Мы пришельцы на этой Земле

Путник

19.04.2024 23:44

Какие кадры ! Какая работа! Фото впечатляют. Все -таки природа - это самый лучший художник .Поймать удачный кадр очень трудно . Чтобы создать хорошую фотографию — это знать, где находится в нужное время и создать снимок, который никогда больше не повторится Природа во всей красе: 22 лучших кадра с фотоконкурса

Голосование

Нужно ли проводить Парад Победы в Москве в сегодняшних реалиях?

Однозначно да, это наш праздник

Однозначно нет, не время для праздника

Мне всё равно

Ой фсё, щас сам всё подробно распишу

Проголосовало 32 человека

Ирина Черпакова

Лентяйки

САЛО + ЧЕСНОК = ЛЕКАРСТВО, НО И ТАК ПОДХОДЯЩЕ.

ЯИЧНИЦА ГЛАЗУНЬЯ и ВСЁ О НЕЙ

ЗИМНИЕ САЛАТЫ

БАБУШКИНЫ ПИРОГИ

ГРИБНАЯ ИКРА - от чемпионки России по сбору грибов ИРИНЫ ЧЕРПАКОВОЙ (г.Курчатов)

Домашняя лапша яичная

ГРИБЫ-ГРИБОЧКИ

С праздником, дорогие мои! Сегодня медовый Спас - Лакомка!

"Вам покажется, что вы уже в раю"

Луковый пирог

Неополитанский рыбный супчик моей мамы.

Заправка для сельди

Салат из зеленых помидор

СВИНИНА В ГРИБНОЙ ШУБКЕ.

Тортик куриный с грибами

Экспромт с Кроликом.

Пирог к чаю на скорую руку.

Домашний сыр

Картошка-соус к мясу

Квас из ржаной муки

Мы родом из детства?

Типа таратор

Салат из арбуза и брынзы

Голубцы "ленивые"

Оперативные новости

Реклама

Экспертное мнение

Комментарии

Реклама

Голосование

Популярные каналы