Типа таратор

На модерации Отложенный

Все. Наступила жара. За окошком +39. Еда не приносит радости, но куснуть-то чего-то нужно. Самое простое, что приходит в голову - таратор. Ряженка имеется, огурчик тоже есть, вот и петрушечка с укропиком. Минералка тоже имеется. Можно и чесночка, но не буду, на работу же идти после обеда.

Натираю на терке огурчик в миску, заливаю охлажденной ряженкой или кефиром, соли по вкусу, если кефир жирный, можно столовой минералкой довести это дело до мее жирного состояния, все что получилось размешать и посыпать мелко нарезанной зеленью. Ну, что дамочки! Худеть будем? Мужчинам тоже не возбраняется такая пища.