Названное в честь трех основных культур многих коренных народов — кукурузы, тыквы и фасоли — это сытное, восстанавливающее силы рагу адаптировано по книге историка кулинарии и автора кулинарных книг Лоис Эллен Франк... Подробнее
Простой и вкусный рецепт засолки лосося по-норвежски.... Подробнее
В этом блюде лосось подается в качестве закуски вместе с тушеным картофелем и укропом.... Подробнее
Сметанная каша имеет в Норвегии давние традиции, ее часто едят по праздникам. Это жирная каша, которую подают с маслом, сахаром и корицей.... Подробнее
В классической французской кухне “Греноблуаз” (буквально "из Гренобля”, города на юго-востоке Франции) означает, что в рецепте используется соус из коричневого сливочного масла, каперсов, петрушки и кусочков из мякоти лимона. Получившееся блюдо не...... Подробнее
Нежные, щедро приправленные специями и приготовленные в томатно-сливочном соусе, эти шелковистые голубцы являются основным блюдом в Jamil's в Талсе, штат Оклахома. Ищите твердую капусту без помятостей на листьях. Ингредиенты:... Подробнее
Этот рецепт курицы в попкорне, адаптированный из Клариссы Вей дебютная кулинарная книга "Сделано на Тайване: рецепты и истории островного государства" была основой культуры ночных рынков страны в 1970-х годах, примерно в то же время, когда на...... Подробнее
Посуда с антипригарным покрытием облегчает приготовление пищи, но у нее есть существенные минусы - ее привередливая поверхность не подходит для посудомоечной машины, а тефлон имеет репутацию небезопасного материала. Давайте разбираться.... Подробнее
Существуют различные методы, от метода с влажным песком до использования погреба. Но самый простой метод подразумевает упаковку в полиэтиленовый пакет.... Подробнее
Добро пожаловать в колонку Бенджамина Кемпера "Одна Кастрюля", где вы найдете наши самые свежие и смелые идеи, которые требуют только одной кастрюли, сковородки или противня. Неделя полна дел? Мы позаботимся о вас с этими легкими в...... Подробнее
Добро пожаловать в колонку по готовке на каждый день "One Pot Bangers" Бенджамина Кемпера, где вы найдете наши самые свежие и смелые идеи, требующие всего одной кастрюли, сковородки или противня. Неделя в полном разгаре? Мы позаботимся о вас с...... Подробнее
Добро пожаловать в колонку SAVEUR о максимальном использовании местных продуктов от ведущего редактора Фатимы Хаваджи. Здесь вы найдете креативные и простые идеи для приготовления блюд, а также множество советов по готовке - например, что делать...... Подробнее
Добро пожаловать в "One Pot Bangers" - колонку Бенджамина Кемпера о готовке на каждый день, где вы найдете наши самые свежие и смелые идеи, которые требуют всего одной кастрюли, сковородки или противня. Занятая неделя? Мы покрываем вас этими...... Подробнее
В этих яичных маффинах легко менять ингредиенты, чтобы не готовить все время одни и те же. К ним можно добавлять любые сорта сыра, ветчину, бекон, сосиски, перец, лук, вяленые помидоры, грибы, помидоры черри, брокколи и многое другое.... Подробнее
Этот оригинальный салат из брокколи с беконом и сушеной клюквой очень легко приготовить.... Подробнее
Кусочки мяса, маринованные в маринаде из ананасового сока и бурбона, получаются такими вкусными, что обязательно станут звездой летнего пикника на даче.... Подробнее
Знакомая ситуация, вы у плиты, готовите новый удивительный рецепт - духовка разогрета, сковородка на плите шуршит и тут вы читаете, что для рецепта требуется мягкое сливочное масло. А оно у вас в морозилке... Вот как быстро исправить ситуацию.... Подробнее
Какао также придает овсяным хлопьям текстуру, напоминающую пирог (без добавления муки).... Подробнее
Куриное фрикасе - традиционное французское рагу из курицы, приготовленное из обжаренных кусочков курицы, тушеных в сливочно-белом грибном соусе. Курица получается замечательная (сочная и золотисто-коричневая).... Подробнее
Нежное филе утки прекрасно на вкус само по себе. Но если дополнить его соусом из яблок, выйдет ещё аппетитнее.... Подробнее
Горячее какао – один из самых лучших напитков, чтобы согреться зимой. Еще лучше, если это какао – не покупное, а по вашему рецепту. Сделать домашнюю смесь какао достаточно просто, и она гораздо вкуснее магазинной.... Подробнее
Мясо свиной шейки маринуется на ночь в чесночно-цитрусовой маринаде в этом адаптированном рецепте "перниль асадо кон мохо", праздничного кубинского рецепта для целого поросенка, от писательницы о еде из Майами Виктории Песке...... Подробнее
Перец горошком - это ягоды, которые растут на Piper nigrum, цветущей лиане семейства Piperaceae. Плоды (да, черный перец получается из фруктов!) чаще всего сушат и используют в качестве приправы.... Подробнее
Для напряженного утра этот сэндвич на завтрак можно сделать накануне вечером, завернув в пергаментную бумагу или фольгу и положив в холодильник.... Подробнее
Многие хозяйки могут не осознавать простых, но потенциально опасных ошибок, которые они часто совершают при обращении с сырой курицей.... Подробнее
Вы просмотрели все посты
Больше нечего вам показать
