Свет Юр

На проекте с 09.08.2012
Рейтинг: 74250
Каналов: 0
Публикаций: 22
Подписчиков: 0
Заблокировать
Разблокировать
Посты
Каналы
Подписки
Комментарии
Свет Юр Свет Юр
01.08.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Моя любимая баклажанная икорка

В 6 утра ломанулась на дачу, уезжала из города - солнышко светило, пока доехала - дождь пошёл! Крутнулась туда-сюда, смородину попробовала и крыжовник - собирать пора! Надрала зелени, огурчиков свеженьких, кабачок и поехала домой - баклажанчики в
Моя любимая баклажанная икорка
13 16 250
Свет Юр Свет Юр
30.07.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Цветная капустка и хачапурьки

Жарко, не жарко, а вставай мама Света, к плите. После 2-х месячного отсутствия, из командировки вернулись дочь и зять. И конечно, первым делом к маме *тире* тёще, в гости. Чтобы такого можно было приготовить на скорую руку, чтобы угостить обоих? К
Цветная капустка и хачапурьки
11 29 153
Свет Юр Свет Юр
27.07.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Кабачково-овсяная запеканка

А вот и ужин! Продолжаю терпеливо ждать, когда мои *поросятки* подрастут ещё больше. Уж больно хочется свеженькой кабачковой икры отведать! А сегодня на ужин - лёгкая ЗАПЕКАНКА из кабачка с овсяными хлопьями. Сытная, полезная и быстрая в
Кабачково-овсяная запеканка
11 10 79
Свет Юр Свет Юр
25.07.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Дачные пироги и малиновое варенье

Всю прошедшую неделю, над городом *висел* смог. Вчера показали Красноярск по федеральному каналу. Я спасалась на даче. Сегодня, наконец то, увидела голубое небо. Но при этом жара - за 30, духота, влажность сумасшедшая, в квартире пекло, но придётся
Дачные пироги и малиновое варенье
11 27 141
Свет Юр Свет Юр
11.07.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Рыбные пироги и дела садовые

У меня погибает облепиха, одна за другой. Было 5 девочек и один мальчик. Я их вырастила из саженцев, прошлой весной. Хорошие уже были, весёлые, зелёные...первую зиму пережили. Весной опять зазеленели, а потом - как кто сглазил, честное слово! Это
Рыбные пироги  и дела садовые
13 37 138
Свет Юр Свет Юр
05.07.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Дачные радости. Первые ягоды

Ягодные зарисовки...) После недельной жары, всё стало быстро краснеть, а что то, уже...и желтеть. Поливали, поливали, только и делали, что поливали и поливаем. В свободное время, охлаждались в Енисее или под поливочным шлангом. Моя земляника. В этом
Дачные радости. Первые ягоды
11 26 110
Свет Юр Свет Юр
17.06.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Шарлотка баклажанная мясная

Оригинальное и вкусное блюдо, которое я когда то нарыла в журнале *Вкусная газета для любителей готовить*. Сейчас такие рецепты есть и в интернете. Название оставила оригинальное - *Шарлотка баклажанная*. У меня с мясом, а ещё делают с макаронами,
Шарлотка баклажанная мясная
10 22 114
Свет Юр Свет Юр
14.06.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Жара...июнь...

5 дней температура зашкаливает за 30 *С...Сегодня пообещали дождь. Вернулась в город, как всегда, отдохнуть...) В квартире - пекло! На даче время летит моментально - то полить, то - прополоть, то - опрыскать от тли, то - посадить что то новенькое.
Жара...июнь...
10 19 106
Свет Юр Свет Юр
06.06.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Дачные выходные

Грустю...у меня погибли все огурцы. Как ни странно, многие дачники жалуются на тоже самое. У знакомой - погибла целая сотня рассады. Вот дела то! Вот ведь...уж с чем с чем, а с огурцами никогда не было проблем. В прошлом году, я из железной бочки,
Дачные выходные
11 20 131
Свет Юр Свет Юр
01.06.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Овощное ассорти Сталика Ханкишиева

По мне можно сверять погоду - если я пишу тему, значит на улице идёт дождь! И что делать жаворонку, который летом просыпается в 4 утра? Обожаю это блюдо! По рецепту Сталика Ханкишиева. Вот только никак не удаётся сделать свои фотографии, так что -
Овощное ассорти Сталика Ханкишиева
10 11 132
Свет Юр Свет Юр
16.05.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Печенье в сахарном сиропе

Когда надоедает рассыпчатое и сухое, готовлю вот такое, как то - трубочки ореховые в сахарном сиропе, как это печенье - в нём же. Щёлкая пультом по вечерам, попадаю иногда на передачу *Осторожно, мошенники!*. Специально никогда не смотрю, но иногда
Печенье в сахарном сиропе
12 32 215
Свет Юр Свет Юр
12.05.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Ореховые трубочки

Хрустящие, орехово-ореховые...) Тесто простое: - 1 яйцо - молоко (тёплое) - 1 стакан - масло сливочное (маргарин) - 50 гр - соль - щепотка - сахар - 1 ст.л. - мука - примерно 500 гр - добавляю ещё чуток ванили - для аромата, но можно и без неё, так
Ореховые трубочки
12 18 115
Свет Юр Свет Юр
09.05.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

С Праздником Великой Победы!

ПОМНИМ! ГОРДИМСЯ! И погода - не подвела (утро, вид из окна) А раз ПРАЗДНИК - Значит будем пить чай! Чай с тортом! Очень вкусный тортик! Не приторный, красивый, яркий, оригинальный, не жирный, с лёгким бананово-творожным кремом. Плюс - фруктовым!
С Праздником Великой Победы!
14 25 174
Свет Юр Свет Юр
06.05.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Закусончики из слоёного теста

Пятница! Впереди 3 выходных дня. Значит опять засучиваем рукава. Сразу говорю, это количество еды надо съедать на природе, а потом заниматься физическим трудом, что бы никакие *валики* и *спасательные круги* не откладывались на вашей талии!
Закусончики из слоёного теста
12 20 123
Свет Юр Свет Юр
03.05.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Люблю Сибирь 2-го Мая!

Последний праздничный рывок! Так как погода окончательно испортилась, кроме картошечки, ничего больше не удалось пожарить на мангале. Это было вчера. Сегодня тоже - снег стеной...*Догонялась* дома. Сначала замаринуем мяско. Можно брать любое -
Люблю Сибирь 2-го Мая!
14 27 175
Свет Юр Свет Юр
01.05.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

С Праздником!

С Праздником Весны, с праздником Светлого Воскресенья! А вы чем
С Праздником!
13 12 104
Свет Юр Свет Юр
30.04.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Праздничные пирожки, куличи и фруктовые булочки

Запарила я вчера остатки калины. Кто помнит бабушкины пироги с калиной? Очччень вкусные! Кто пробовал, тот согласится со мной. Осенью делала на пробу, теперь жалею, что сделала мало. Но на пирожки - хватит. Песня запаривания была  долгая, я
Праздничные пирожки, куличи и фруктовые булочки
11 21 130
Свет Юр Свет Юр
28.04.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Песочный пирог с черносливом

...сливовым джемом и шоколадом! *Праздник живота* для сладкоежек. Правда, на фотографию и мясо с черносливом попало, так что - облизывайтесь...) Это замечательный пирог, который, также как и печенье с джемом, пекут из песочного теста. Отличается же
Песочный пирог с черносливом
10 21 125
Свет Юр Свет Юр
26.04.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Холодостойкие огородные растения

В ЗАКЛАДКИ Как только снег исчезнет, а почва оттает, не медлите - готовьте грядки и высаживайте холодостойкие огородные растения. Пока готовите семена и выращиваете рассаду, следите за прогнозом погоды. С высадкой в грунт не торопитесь, но и не
Холодостойкие огородные растения
8 6 119
Свет Юр Свет Юр
15.04.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Куриный рулет

В холодном виде, рулет ещё вкуснее. Пошёл на *ура*!
Куриный рулет
11 21 204
Свет Юр Свет Юр
12.04.2016 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Куличи и пасхальные булочки

Мой любимый рецепт теста. Из года в год. Даже и не пытаюсь что то в нём изменить. Пожалуй, ещё рановато, но потом вряд ли будет время. Конечно, фотографии прошлого года. Рецепт этот храню *как зеницу ока*. Из всех перечисленных ингредиентов -
Куличи и пасхальные булочки
14 50 824
Свет Юр Свет Юр
02.06.2015 03:00
Пожаловаться
Сохранить

Кто куда...

Не деревней единой, жив человек. В разгар летних будней, позволяем себе съездить на солёноё озеро в Хакасию, дней на 10-15. Вполне достаточно. Озеро Тус - горько-солёное озеро, одно из самых знаменитых озер Хакасии и Южной Сибири. Главное в озере -
Кто куда...
13 17 152
Ничего не найдено
21.12.2024 09:07 1229

Комментарии

Профиль
Отправить жалобу
Укажите причину.