На Завалинке

Создан: 12.06.2010
Участников : 3571
Публикаций: 580
Комментариев: 4572
Владелец: Самарянка realis
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
На   Завалинке На Завалинке
08.09.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Оцените мое гастрономическое открытие

Случайно обнаружил, что какао полностью маскирует вкус и запах меда. Этот эффект оценят те, кому мед приелся и радости не доставляет, но не хотел бы отказываться от этого полезного продукта. Еще одно наблюдение. Известно, что какао-порошок полезнее
Оцените мое гастрономическое открытие
5 13 393
На   Завалинке На Завалинке
08.09.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Сезон антоновки

Антоновку я вообще за фрукт не считаю. Яблоко должно быть хоть чуть-чуть, но сладким. Ну а с животной пищей она неплохо гармонирует. Самый простой рецепт - тёртый сыр с тёртой антоновкой. Можно добавить майонеза, можно не добавлять. Можно потушить
Сезон антоновки
4 8 761
На   Завалинке На Завалинке
08.09.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Соевый соус

Во-первых, с ним хорошо водку. Ведь водка сама по себе невкусная, пьют её только для дури, так почему бы чуть-чуть не "подвкуснить"? Налить нужно по краю, чтобы стекло на дно, не смешиваясь с водкой. Опрокидываешь рюмку в себя, и в конце соевый
Соевый соус
3 7 286
На   Завалинке На Завалинке
07.09.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Не до гурманства. Остаемся без еды.

Производители мяса считают, что ничего экстраординарного на рынке мяса в связи с засухой происходить не будет цены вырастут лишь в пределах обычных сезонных колебаний. Мясопереработчики же, наоборот, ждут существенного повышения цен на мясное
Не до гурманства. Остаемся без еды.
0 0 460
На   Завалинке На Завалинке
01.09.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

КУРИНАЯ ГРУДКА С ПИРОГОМ.

НА 4 ПОРЦИИ: Картофель 750 гр. Растительное масло 4 столовые ложки Сладкий перец по 1 стручку красного и зелёного Помидоры 4 шт. Филе куриной грудки 4 шт. Мука 2 столовые ложки Яйца 2 шт. Панировочные сухари 100 гр. Соль Молотый чёрный перец
КУРИНАЯ ГРУДКА С ПИРОГОМ.
0 0 300
На   Завалинке На Завалинке
01.09.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

КУРИЦА В АРАХИСЕ.

НА 6-8 ПОРЦИЙ: Арахис 1,5 стакана Жидкий мёд 3 столовые ложки Соевый соус 50 мл. Сливочное масло 50 гр. Приправа для курицы 2 чайные ложки Курица 1,5 кг.   Арахис порубить ножом в мелкую крошку. В сотейник влить мёд, прогреть его на среднем
КУРИЦА В АРАХИСЕ.
0 0 268
На   Завалинке На Завалинке
19.08.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Овощи с сыром

Вкусно и в горячем и в холодном виде. На следующий день становится еще вкуснее. Состав: кабачки молодые, черешки сельдерея, морковь молодая, перец сладкий, помидоры, зелень, зернышки желтой горчицы, топленое масло, сметана, адыгейский сыр, карри,
Овощи с сыром
3 3 406
На   Завалинке На Завалинке
27.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Помогите, пожалуйста!

Очень нравиться грибная похлебка с чипами в "Теремке", может кто-нибудь знает ее рецепт?Буду очень
Помогите, пожалуйста!
0 0 335
На   Завалинке На Завалинке
23.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Мои правила готовки

Опубликовано в августе 2009 г. в Дайджесте Русский журнал АДРИАТИКА" в Черногории Начну с того, что я, действительно получаю громадное удовольствие, упражняясь в кулинарии, и, что, конечно же, ориентируюсь на какие-то традиционные рецепты,
Мои правила готовки
4 8 524
На   Завалинке На Завалинке
23.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

В Черногории готовим рыбу, запеченную в фольге с овощами

Последний раз для коллег я приготовил два блюда: рыба, запеченная в духовке в фольге и креветки жареные с чесноком и имбирем. Рыба. В одном из сетевых супермаркетов я купил бранцина (сибаса) и ораду (дораду), по цене, что-то около 23-х Евро за кг,
В Черногории готовим рыбу, запеченную в фольге с овощами
2 2 762
Отправить жалобу
Укажите причину.