Ленивые отбивные.

На модерации Отложенный

Ленивые отбивные.

300-400 гр. мяса, лучше свинины, режем как можно мельче, ( как на оливье примерно) добавляем туда 1-2 яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, муки сколько возьмет, соль и перец по вкусу, и жарим как оладьи.