На Завалинке

Создан: 12.06.2010
Участников : 3571
Публикаций: 582
Комментариев: 4572
Владелец: Самарянка realis
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
На   Завалинке На Завалинке
06.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Кулинария для ленивых: блины в бутылке

Фотографии могут увидеть только зарегестрированные пользователи. Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать! Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за
Кулинария для ленивых: блины в бутылке
66 67 3401
На   Завалинке На Завалинке
04.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Ленивые отбивные.

Ленивые отбивные. 300-400 гр. мяса, лучше свинины, режем как можно мельче, ( как на оливье примерно) добавляем туда 1-2 яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, муки сколько возьмет, соль и перец по вкусу, и жарим как
Ленивые отбивные.
3 4 464
На   Завалинке На Завалинке
03.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Раки по-саратовски от Алены Апиной

Ингредиенты: - 10-15 штук живых раков; - 1,5 л молока; - 0,5 л кефира; - 0,5 пачки слив.масла; - 0,5 пачки сметаны; - 1ст/л аджики; - 1лавровый лист и стручок красного горького перца; - тмин чуть-чуть; - 1 ст./л горчицы; - 1 бутылка Пива; - 1 стакан
Раки по-саратовски от Алены Апиной
4 4 2742
На   Завалинке На Завалинке
02.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Рагу по летнему.

Режем небольшими кусочками мясо, обжариваем его на сковороде, трем на крупной терке морковь, добавляем к мясу, 1-2 луковицы режем не очень мелко, тоже добавляем туда, как лук и морковь слегка обжарятся , добавляем крупно нарезанные помидоры, тушим
Рагу по летнему.
0 0 339
На   Завалинке На Завалинке
02.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

салат Весенний витаминный.

Капусту мелко шинкуем, на крупной терке натираем 1-2 моркови, крупной соломкой нарезаем 1-2 сладких перца, четвертинками нарезаем 1-2 огурца, не большими дольками режим 1-2 помидора, четверть кольцами нарезаем одну сладкую луковицу, солим и перчим
салат Весенний витаминный.
2 2 402
На   Завалинке На Завалинке
02.07.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Куриные рулетики.

Сырую куриную грудку делим примерно на 16-18 кусочков толщиной 0,5см , длиной 4-5 см, шириной 2-3см.Слегка отбиваем чтоб не порвать, кладем начинку вареное яйцо с зеленым луком, заворачиваем, обмакиваем в кляре и жарим. Кляр: на 1 грудку 2-3 яйца,
Куриные рулетики.
1 1 309
На   Завалинке На Завалинке
29.06.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

вишнёвая наливка...

Литровую банку наполнить вымытыми ягодами вишни (с косточками), положить 4-5 ст.л. с верхом сахара и наполнить бутылку водкой,чтоб вишни были полностью покрыты. Можно добавить несколько веточек мяты. Поставить в темное место, периодически
вишнёвая наливка...
1 1 646
На   Завалинке На Завалинке
29.06.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Баклажаны,,

5 кг баклажан, 2 кг помидор, 2 кг красного болгарского перца, 1 стакан чеснока, 1 стакан уксуса, 2 столовые ложки соли, 1 стакан сахара,1 литр подсолнечного масла, 3 стручка красного острого перца. Прокрутить через мясорубку помидоры, красный
Баклажаны,,
2 3 343
На   Завалинке На Завалинке
27.06.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Рыбный пирог "Гости на пороге".

Вообще то, этот пирог можно готовить с любой "соленой" начинкой - мясо, грибы. сыр и т.д,но у меня была рыба "Сайда", я из нее очень люблю готовить. Готовится этот пирог из двух видов теста: Тесто №1:1,5стакана муки, 1 яйцо, 100г маргарина, 1,5 ч.л.
Рыбный пирог
1 1 1127
На   Завалинке На Завалинке
23.06.2010 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Огурцы "Обалденные".

3 кг огурцов режем "перьями" ( если огурчики небольшие - вдоль на 4 части. Если длинные, то сначала поперёк, а потом вдоль на 4-6 частей) 0,5 кг репчатого лука 200 гр. чеснока (мелко порезать, НЕ давить) 3 чайн.л. перца (у меня 2 чёрного + 1
Огурцы
2 3 374
Отправить жалобу
Укажите причину.