Кухня Ислама

Создан: 21.03.2013
Участников : 123
Публикаций: 126
Комментариев: 234
Владелец: Самир Измайлов
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
Кухня Ислама Кухня Ислама
27.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

БАРАНИНА В СОУСЕ КАРРИ

Время приготовления: 25 мин + 1 час Что понадобится для готовки: На 4 порции: 2 ч л молотой зиры 2 ч л молотого кориандра 2 ч л сушеного кокоса 1 ч л семян горчицы и лука 2 ч л кунжутных семечек 1 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного 1 ч л
БАРАНИНА В СОУСЕ КАРРИ
0 1 374
Кухня Ислама Кухня Ислама
15.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Тушеная баранина с луком-пореем

700 г лука-порея 300 г баранины 50 г топленого масла 1 стакан сливок 1 ст. л. муки соль и красный молотый перец по вкусу Способ приготовления Б аранину нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить и обжарить в топленом масле до золотистого цвета.
Тушеная баранина с луком-пореем
0 0 546
Кухня Ислама Кухня Ислама
15.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Яблоки, фаршированные бараниной

300 400 г фарша из баранины 8 яблок 3 ст. л. белого сухого вина 1 луковица 1 ст. л. жира 1/2 ч. л. черного молотого перца соль по вкусу Способ приготовления Фарш из баранины смешать с тертым луком, поперчить, посолить, перемешать, положить на
Яблоки, фаршированные бараниной
0 1 1061
Кухня Ислама Кухня Ислама
13.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Маринованные финики

Состав: 1 кг. свежих фиников 3 ч. ложки соли 600 мл. белого винного уксуса 12 горошков чёрного перца 12 гвоздик 2 палочки корицы Способ приготовления: Положите финики в миску и залейте кипятком. Оставьте на 2 минуты, затем слейте и очистите.
Маринованные финики
0 3 644
Кухня Ислама Кухня Ислама
12.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Хинкал чабанский

Продукты: 1,5кг мяса(баранина) 700г бобовой муки, 300г пшеничной муки, 1 большая головка чеснока, соль. Способ приготовления: Мясо вычистить, промыть, разрубить на куски, залить холодной водой, поставить на большой огонь, быстро довести до кипения,
Хинкал чабанский
8 8 2479
Кухня Ислама Кухня Ислама
12.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Суп молочный с брынзой. Ливан

150 г брынзы, 40 г сливочного масла, 400 мл молока, 2 ломтика хлеба, 2 яйца, 1 л воды, соль. Молоко вскипятить и соединить с кипящей водой вместе с накрошенной брынзой. Поварить 10-15 минут, заправить взбитыми яйцами и маслом и подавать с кусочками
Суп молочный с брынзой. Ливан
0 0 452
Кухня Ислама Кухня Ислама
12.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Немного науки. Мясной бульон. Калорийность и польза мясного бульона

Калорийность: 54.1 кКал. Энергетическая ценность продукта Мясной бульон (Соотношение белков, жиров, углеводов): Белки: 7.4 г. (~30 кКал) Жиры: 2.6 г. (~23 кКал) Углеводы: 0.2 г. (~1 кКал) Энергетическое соотношение (б|ж|у): 55%|43%|1% Мясной бульон:
Немного науки. Мясной бульон. Калорийность и польза мясного бульона
2 3 3359
Кухня Ислама Кухня Ислама
12.06.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Куриный бульон — польза и полезные свойства бульона из курицы

Куриный бульон польза и полезные свойства бульона из курицы 09.02.2013 0 Комментариев Куриный бульон многие считают диетическим блюдом, которое рекомендовано больным в процессе реабилитации от тяжелых болезней и детям, в процессе роста и развития.
Куриный бульон — польза и полезные свойства бульона из курицы
0 0 946
Кухня Ислама Кухня Ислама
28.05.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

МУРКАБОБ (ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ) Таджикская кухня

курица 600 г, сало топленое или масло топленое 60 г, картофель 800 г, лук репчатый и морковь по 200 г, томат-пюре 40 г, зелень 35 г, специи, соль по вкусу. Тушку курицы порубить на кусочки массой 30 40 г, обжарить на сале или топленом масле до
 МУРКАБОБ (ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ)   Таджикская кухня
1 0 500
Кухня Ислама Кухня Ислама
28.05.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Угро с бараниной

Крупные куски баранины заливают холодной водой и варят до готовности с добавлением моркови и репчатого лука. В кипящий бульон закладывают предварительно замоченный горох, а через 30 40 мин — картофель, нарезанный кубиками. Затем закладывают
Угро с бараниной
2 0 318
28.05.2025 12:55 407

Комментарии

Профиль
Отправить жалобу
Укажите причину.