Кухня Ислама

Создан: 21.03.2013
Участников : 123
Публикаций: 126
Комментариев: 234
Владелец: Самир Измайлов
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
Кухня Ислама Кухня Ислама
28.05.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Суп Мастава (Мастоба) Таджикская кухня

Порций: 6 Что нужно: растительное масло 3 ст. л. средние луковицы – 3 шт. консервированные томаты в собственном соку – 600 г картофель – 6 шт. баранья лопатка – 600 г морковь – 2 шт. рис – 0,3 стакана веточки
Суп Мастава (Мастоба)  Таджикская кухня
0 0 1968
Кухня Ислама Кухня Ислама
01.05.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Марокканские витые блины

Ингредиенты для "Марокканские витые блины" Семолина (360 г в тесто и еще примерно 1/2 стакана для формовки блинов) 360 г Мука пшеничная — 250 г Сахар коричневый — 2 ч. л. Соль — 2 ч. л. Дрожжи (сухие ) — 1/4 ч. л. Вода
Марокканские витые блины
0 0 894
Кухня Ислама Кухня Ислама
01.05.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Кухня Марокко Кеббе

Нежирная баранина 0,5 кг, булгур — 125 г, луковица — 1 шт., соль, перец, корица, имбирь, кориандр, кумин. Топпинг: лук — 0,5 кг, растительное масло, кедровые орешки, соль, перец, имбирь, корица. Смешайте
Кухня Марокко Кеббе
0 0 517
Кухня Ислама Кухня Ислама
27.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Мясо сушеное по-чеченски

Мясо сушеное 270 г, перец черный, молотый. Для галушек: мука (кукурузная или пшеничная) – 160 г , вода – 90 г . Чесночная приправа: чеснок – 25 г, бульон – 30 г, соль, перец черный молотый. Бульон – 300 г. Мясо
Мясо сушеное по-чеченски
14 68 9462
Кухня Ислама Кухня Ислама
18.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Кухня Ирана

Тему иранской кухни имеет смысл изначально разделить на две части. Дело в том, что на фоне действительно вкусной и богатой кухни, унаследованной от Древней Персии, в современном Иране существует явная нехватка хороших и доступных ресторанов, где эту
Кухня Ирана
0 0 1224
Кухня Ислама Кухня Ислама
18.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами по ирански.

Ингредиенты: - рис длиннозерный - 100г , - пряные травы (петрушка , мята , кориандр , зеленый лук) - по вкусу , - баранина или говядина (фарш) - 500г , - лук репчатый - 4-5 луковиц , - чернослив - 300г , - масло , - соль , черный перец - по вкусу ,
Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами по ирански.
1 1 416
Кухня Ислама Кухня Ислама
18.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Маджадра

У этого блюда сотни версий: все они так или иначе включают в себя рис или булгур, чечевицу того или иного цвета, лук и специи. Варится всё вместе или по отдельности. С большим количеством специй или с маленьким. Каждый делает это по-своему.
Маджадра
2 3 366
Кухня Ислама Кухня Ислама
18.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Мясо с овощами по ирански.

Ингредиенты, используемые в рецепте: - говядина или баранина (лопатка или ножка) - 600г - горох дробленый - 50г - баклажаны - 6 шт. небольшого размера - лук репчатый - 3 луковицы - картофель - 6 клубней - томатная паста - 2 ст. л. - растительное
Мясо с овощами по ирански.
1 0 1342
Кухня Ислама Кухня Ислама
18.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Гурме сапзи (Иран)

Увеличить сушёная смесь специй (петрушка, зелёный лук, кинза, пажитник, его ещё шамболой называют) -200г; говядина (в оригинале баранина) - 1 кг; фасоль сушёная - 1 стакан; репчатый лук - 4-5 шт. можно меньше; соль, перец - по вкусу; сушёные лаймы
Гурме сапзи (Иран)
1 0 578
Кухня Ислама Кухня Ислама
18.04.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Влияние специй на характер человека

Асафетида если ее использовать в пищу, в Вашем характере появится больше нежности, спокойствия. Асафетида поможет нормализовать отношения с близкими родственниками. Она улучшает цвет лица, кожа становится эластичной, разглаживаются мелкие морщины.
Влияние специй на характер человека
1 1 349
30.05.2025 20:25 214

Комментарии

Профиль
Отправить жалобу
Укажите причину.