На Завалинке

Создан: 12.06.2010
Участников : 3571
Публикаций: 582
Комментариев: 4572
Владелец: Самарянка realis
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
На   Завалинке На Завалинке
12.01.2014 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Паста алла норма

Сегодня мы совершим путешествие на Сицилию. Ведь именно из Катании - одного из красивейших городов Сицилии пришел к нам рецепт паста алла норма (pasta alla norm). Сицилия - необыкновенный по своей красоте регион Италии. На полях Сицилии созревают
Паста алла норма
4 3 1039
На   Завалинке На Завалинке
04.01.2014 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой

Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой
Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой
8 5 695
На   Завалинке На Завалинке
29.12.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Новогодние советы

Вырезая снежинки из цветной бумаги или фольги, не выбрасывайте обрезки. Сложите их в прозрачные целлофановые пакетики, например, такие в которые упаковывают компакт-диски, с полоской для склейки. Получаются яркие, легкие подушечки, которые можно
Новогодние советы
4 1 484
На   Завалинке На Завалинке
20.12.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Блюда из курицы

Мясо домашней птицы содержит больше полноценных белков, чем мясо крупного и мелкого скота, в нем меньше соединительной ткани, жир его имеет более низкую температуру плавления. Жир домашней птицы необходимо использовать при приготовлении блюд в
Блюда из курицы
1 1 481
На   Завалинке На Завалинке
15.12.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Эстонская кухня

До середины 18-го века основным продуктом питания эстонских крестьян был ржаной хлеб. Помимо этого они ели салаку, которую запивали собственноручно приготовленным пивом, квасом, простоквашей и овсяным киселем на молоке. Основным приемом пищи у
Эстонская кухня
2 1 404
На   Завалинке На Завалинке
13.12.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Новогодний фестиваль в Петербурге

21 декабря в северной столице состоится Новогодний фестиваль "Осознанная кухня". Праздничные кулинарные шедевры представят ведущие вегетарианские кафе города и однодневные ресторанчики. В меню праздничные закуски, традиционные салаты, безалкогольные
Новогодний фестиваль в Петербурге
1 0 263
На   Завалинке На Завалинке
11.12.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Японскую кухню включили в Список всемирного наследия ЮНЕСКО

ЮНЕСКО внесла японскую кухню - васёку - в Список нематериального культурного наследия. Такой чести японская традиционная кухня удостоились благодаря неразрывной связи с культурой и историей страны. Комментируя событие, премьер министр страны Синзо
Японскую кухню включили в Список всемирного наследия ЮНЕСКО
16 42 1794
На   Завалинке На Завалинке
29.11.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

14 советов для выпечки

Рыхлое тесто. Советую сделать в центре теста углубление и долить немного молока. Аккуратно перемешать вилкой, а потом замесить тесто в однородный шар. Тесто не поднимается Если у вас не поднимается тесто, этому может быть только две причины: или на
14 советов для выпечки
4 1 480
На   Завалинке На Завалинке
28.11.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Рождество в Испании

Испанцы глубоко верующие католики. Как и во многих странах, в Испании Рождество это особенный, душевный, таинственный семейный праздник. Одной из важных основных традиций в Испании, является сооружение белен (белен означает Вифлеем, место где
Рождество в Испании
2 0 255
На   Завалинке На Завалинке
23.11.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Открытие века: корица устраняет горечь грейпфрута

Охотников есть грейпфрут так, как показано на рисунке или как советуют в этой заметке ( http://strana-sovetov.com/miscellaneous/domovodstvo/6124-kak-edyat-grejpfrut.html ) найдется немного, - слишком хлопотно. Апельсинов покупают намного больше, а
Открытие века: корица устраняет горечь грейпфрута
4 1 5856
Отправить жалобу
Укажите причину.