Запеченные бананы

Овощи или фрукты, обжаренные в кляре, в Индии называют «пакоры».

Сегодня мы приготовим в кляре очень вкусный десерт-пятиминутку. Не только дети, но и взрослые захотят полакомиться таким блюдом. Бананы от высокой температуры размякнут, а сверху на них будет сладка корочка.

Готовится блюдо очень просто.

Чтобы приготовить банановый десерт в мультиварке нужны:

• Бананы – 4 шт.
• Взбитые сливки – 60 г.
• Молоко - 150 мл.
• 1 яйцо.
• Мука - 2–4 ст. л.
• Сливочное топленое масло.

Готовим по шагам:

Для этого рецепта лучше брать не очень зрелые бананы, чтобы они при запекании не превратились в пюре. Бананы в кляре увеличивают калорийность продукта, поэтому если вы беспокоитесь о лишних сантиметрах в талии, тогда запекайте на масле, без кляра.

Очищенные бананы разрезаем на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль. Чтобы сделать кляр, нужно смешать молоко, муку и яйца. В мультиварку добавляем масло, включаем режим «Выпечка». Бананы обмакиваем в кляр и опускаем в мультиварку. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце или салфетки для остывания.

Остывшие бананы поливаем взбитыми сливками или посыпаем сахарной пудрой. А можно подать бананы с шоколадным или фруктовым соусом, просто натертым шоколадом с орехами, сахаром или корицей. Все зависит от вашей фантазии… Приятного аппетита! Приготовлен банановый десерт в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.