Видео книга о вкусной и здоровой пище

Создан: 17.12.2012
Участников : 89
Публикаций: 267
Комментариев: 51
Владелец: Video Cooking
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Суп с цветной капустой

Сварить мясной бульон. Цветную капусту разобрать на отдельные кочешки (если кочешки крупные, то разрезать их на 2-4 части), морковь нарезать кружочками и все положить в процеженный бульон; затем добавить сельдерей, соль и варить на слабом огне 20-30
Суп с цветной капустой
0 0 252
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Шурпа с говядиной

Сварить мясной бульон. Лук нарезать в виде соломки и поджарить в разогретом жире. Мясо нарезать кусочками весом 25-30 г, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томат-пюре и жарение продолжать в течение 5-6
Шурпа с говядиной
0 0 304
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Рассольник

С почек снять жир и пленки, разрезать каждую почку на 3-4 части, обмыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и вскипятить. Потом воду слить, почки еще раз обмыть, вновь залить холодной водой и поставить Варить на 1-1 1/2 часа. Очищенные
Рассольник
0 0 359
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Камбала отварная с картофелем и шпигом

Приготовлено по рецептам из Книга о вкусной и здоровой пище : ОТВАРНАЯ РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ И ШПИГОМ Свиной шпиг нарезать мелкими кусочками, поджарить на сковороде вместе с луком, очищенным И нарезанным ломтиками, положить очищенный картофель, также
Камбала отварная с картофелем и шпигом
0 0 441
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Котлеты из рыбы

При желании приготовить котлеты, не используя готового полуфабриката, рыбное филе (без кожи) надо пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в молоке, с солью и перцем, и пропустить еще один-два раза через мясорубку. После этого в
Котлеты из рыбы
0 0 306
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Рыба жареная, в тесте

Приготовить тесто. В миске смешать муку и соль с двумя столовыми ложками растительного или коровьего растопленного масла, затем развести теплой водой (1/2 стакана) так, чтобы не было комков. Миску с тестом накрыть и дать постоять. Рыбное филе
Рыба жареная, в тесте
0 0 264
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Тельное из рыбы

Приготовить, начинку: тонко нарезать лу­ковицу, поджарить в масле на сковороде, прибавить столовую ложку томатной пасты, смешать, снять с огня, положить рубленое яйцо, зелень петрушки, соль, перец, чай­ную ложку толченых сухарей и все это
Тельное из рыбы
0 0 261
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Треска с картофелем и луком

Очищенный, промытый и нарезанный тонкими ломтиками лук слегка поджарить в масле на сковороде. На эту же сковороду положить подготовленные и посоленные куски рыбы, покрыть ломтиками помидоров, подлить 3-4 ст. ложки воды, посыпать помидоры солью и
Треска с картофелем и луком
0 0 372
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Зразы из телятины

Нарезать телятину тонкими кусками величиной с ладонь и осторожно отбить. Приготовить фарш: нашинковать мелко лук и поджарить его на масле; куски черствого хлеба размочить в молоке и, отжав излишнюю влагу, смешать с луком, заправить солью, перцем,
Зразы из телятины
0 0 228
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
17.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Говядина тушеная с луком и картофелем

Мясо- мякоть (огузок, кострец) обмыть, нарезать кусками весом 80-150 г, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки. Затем мясо сложить в кастрюлю; на сковороду, где жарилось мясо,
Говядина тушеная с луком и картофелем
0 0 205
Отправить жалобу
Укажите причину.