Видео книга о вкусной и здоровой пище

Создан: 17.12.2012
Участников : 89
Публикаций: 267
Комментариев: 51
Владелец: Video Cooking
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Бабка морковная

БАБКА МОРКОВНАЯ В посуду влить 1/2 стакана теплой воды, развести в ней дрожжи, положить натертую морковь, яйца, всыпать стакан просеянной муки и, размешав, поставить в теплое место для подъема.  В поднявшуюся опару всыпать остальную муку,
Бабка морковная
1 0 470
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Пирог печеный из дрожжевого теста

Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище" ПИРОГ ПЕЧЕНЫЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА  Пирог можно делать, как и пирожки, с любой начинкой - из мяса, ливера, рыбы с рисом, с вязигой, капустой, с рисом и яйцом, с кашей, с грибами.
Пирог печеный из дрожжевого теста
1 0 330
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Блины скороспелые

Яйца смешать с 3 стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать веселкой или сбивальным веничком так, чтобы тесто получилось без комков. Лимонную или виннокаменную кислоту развести в стакане воды, влить в
Блины скороспелые
1 0 360
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Песочное печенье

В муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде 20-30 минут; после этого
Песочное печенье
1 0 270
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Печенье сбивное

Яичные белки взбить веничком в крепкую пену и, продолжая взбивать, прибавить сахарную пудру или сахарный песок. Взбитые с сахаром белки можно класть десертной ложкой на лист белой бумаги, положенный на железный лист. Можно также выпустить их из
Печенье сбивное
1 0 280
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

ХВОРОСТ

Молоко, сметану, яичные желтки, сахарную пудру и соль с добавлением коньяка хорошо перемешать и, постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто. Тесто раскатать тонким слоем, как на лапшу, нарезать узкими полосками длиной 10-12 см, переплести их,
ХВОРОСТ
1 0 302
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Московские пончики

МОСКОВСКИЕ ПОНЧИКИ В муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать и просеять. Сахар, масло и яйца тщательно растереть, развести молоком и, постепенно всыпая муку, замесить тесто. Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или
Московские пончики
1 0 430
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Коврижка медовая

Отбить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить мёд, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто веселкой в продолжение 5-10 минут. Чтобы тесто для коврижки получилось темное, в него надо
Коврижка медовая
1 0 232
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Печенье из ржаной муки

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ Отбить в миску яйца, всыпать сахар и вымешать деревянной ложкой, постепенно подливая растопленное масло, а потом холодную сметану. Затем положить чайную ложку соды, предварительно смешанной с небольшим количеством муки,
Печенье из ржаной муки
1 0 241
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
03.01.2013 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Коржики

Муку просеять на стол холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло и замесить тесто. Полученное тесто раскатать слоем, примерно, в 1/2 см и круглой выемкой или стаканом вырезать
Коржики
1 0 260
Отправить жалобу
Укажите причину.