Видео книга о вкусной и здоровой пище

Создан: 17.12.2012
Участников : 89
Публикаций: 267
Комментариев: 51
Владелец: Video Cooking
Новая запись
Вступить
Выйти
Посты
Участники
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Чахохбили из кур

Подготовленную тушку курицы промыть, разрубить на небольшие куски и обжарить в неглубокой кастрюле с разогретым маслом. После этого в кастрюлю положить мелко нарезанный лук, томат-пюре, добавить уксус, вино, 1/2 стакана мясного бульона, соль, перец;
Чахохбили из кур
0 0 355
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Куры жареные, в сухарях

Курицу сварить и разрубить на части. Затем каждый кусочек посолить, обвалять сначала в муке, а затем, смочив разведенным яйцом,- в сухарях и обжарить на масле в течение 8-10 минут. Когда на поверхности кусков курицы образуется равномерная румяная
Куры жареные, в сухарях
0 0 282
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Кабачки фаршированные

Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные. Их надо очистить от кожуры, срезать концы, ложкой вычистить семена. После этого промыть, наполнить фаршем (мясным, крупяным, грибным или овощным) и со всех сторон обжарить на масле. Затем кабачки
Кабачки фаршированные
0 0 191
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Картофель, фаршированный мясом

Отобрать 1 кг крупного картофеля, хорошо промыть его, залить кипятком, посолить и варить до полуготовности. Затем очистить картофель, срезать боковинку с одной стороны и вынуть середину. Мясо (300 г) промолоть вместе с вынутым картофелем, вбить в
Картофель, фаршированный мясом
0 0 250
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Помидоры, фаршированные мясом

Для фарширования надо брать помидоры средней величины. Обмыть их в холодной воде, срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целости помидоров. Подготовленные помидоры посолить, посыпать перцем и наполнить фаршем. Для
Помидоры, фаршированные мясом
1 0 231
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Шницель из капусты

Капусту очистить, вырезать кочерыжку и варить в подсоленной воде до готовности. Затем капусту переложить на сито, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья, толстые стебли слегка размягчить, отбивая тяпкой, или срезать ножом. Каждый лист
Шницель из капусты
0 0 171
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Оладьи с кабачками

Свежие овощи (тыкву, кабачки или морковь) очистить, нарезать дольками и сварить в небольшом количестве воды; сваренные овощи пропустить через мясорубку или протереть сквозь решето; в полученное овощное пюре, не давая ему остыть, отбить яйца,
Оладьи с кабачками
0 0 207
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Котлеты капустные

Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю. Туда же влить горячее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности, примерно, 30-40 минут. В готовую капусту постепенно всыпать манную крупу, непрерывно
Котлеты капустные
0 0 259
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Картофельные оладьи (на дрожжах)

Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, добавить дрожжи, разведенные в 1/4 стакана теплой воды, посолить, всыпать муку (можно добавить одно яйцо). Все это хорошо размешать и
Картофельные оладьи (на дрожжах)
0 0 429
Видео книга о вкусной и здоровой пище Видео книга о вкусной и здоровой пище
20.12.2012 04:00
Пожаловаться
Сохранить

Капуста цветная жареная с сухарями

Сварить цветную капусту, разобрать на небольшие кочешки и обжарить на сковороде с маслом. Перед подачей на стол капусту обсыпать поджаренными сухарями, встряхнуть и положить на
Капуста цветная жареная с сухарями
0 0 226
Отправить жалобу
Укажите причину.