Салат из Якутии признали худшим блюдом в мире

Якутский салат "Индигирка". Обложка © ТАСС / Светлана Павлова
Рыбный салат "Индигирка", который является визитной карточкой якутской кухни, был признан худшим блюдом по версии сайта TasteAtlas. Данный сервис собирает рецепты и отзывы о ресторанах со всего мира.
В состав популярного в Якутии салата входит замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец. В соцсети сервиса пояснили, что причина низкого рейтинга данного блюда кроется в необычных для экспертов замороженных кубиках рыбы. Иностранные эксперты отдали салату всего 1,4 балла из пяти.
Рейтинг худших блюд. Фото © TasteAtlas
В десятку антирейтинга также попали канадская пицца-торт, которая изготавливается в кастрюле, жареные пауки из Камбоджи и знаменитые французские анисовые конфеты.
Источник: https://life.ru/p/1556929
06.02.2023 #
дело вкуса. Я вот никогда не ел сырую рыбу и не тянет. Мясо сырое тоже не рискну, а вот немцы наяривают сырой свиной фарш и не кашляют.
07.02.2023 #
Сырые мороженные костные мозги из оленьих ног, - вкуснее эскимо. Я когда на Севере Камчатки жил, с нетерпением ожидал зимний забой оленей.
Ну и вареный олений язык, - вкуснятина неописуемая.
07.02.2023 #
Так эти ЫкспеРды и строганины никогда не ели!
07.02.2023 #
А если слайсами порезать, то было бы лучше.
Карпачо жрут во всем мире.
И из рыбы, и из мяса.
А там тоже сырое, и заправка - лук или трава и масло.
07.02.2023 #
Почитал про этот салат. Мой диагноз - сблёв.
07.02.2023 #
А протухшая рыба типа приятней чем мороженная
07.02.2023 #
Шведская тухлая селёдка конечно намного вкуснее.. Как и печенье с насекомыми.
07.02.2023 #
Дегустаторам, вероятно, водку не подали. В качестве закуски -- самое то, что надо. Я бы рыбу не кубиками порезал, а тонко настрогал, и лук с маслом там лишние -- просто рыба, соль и перец. А если с маслом и луком, тогда рыбу замораживать не надо -- наоборот, лучше чтобы постояло при комнатной температуре, чтобы рыба запахи взяла. И опять под водочку. Или хороший самогон. Да, и под текилу неплохо идет.
07.02.2023 #
натуральная рыба (в том числе красная) - ежедневный рацион питания, а старые простит..тки, воры и псевдоученые едят китайскую лапшу, макароны и картошку в основном и дышат стекло пылью (хорошо что там меня нет и не будет больше в этой нищей помойке))),
-из злых вымогательниц кыргызок (задомниц и гулящих), старых поддакивающих приживалок, песочных при3,14днутых ученых с пизженными разработками из оборонных заводов, хитроз..дых кидал и чмокососов бандеровцев, немцев и евгея
07.02.2023 #
Дебилы, мля, действительно тупая затея.
Принесли бы лучше струганины, расколотки из той же рыбы.
Да просто кусок рыбы бы принесли с ножиком, отрезал пластик, обмакнул по вкусу в смесь соли с перцем, скушал, одно удовольствие.
Таймень, ленок, муксун, чир, нельма, в таком виде - очень вкусны.
07.02.2023 #
Если рыба из кетовых пород или осетровых или палтуса - войдет на ура ! А с хорошим алкоголем будет очень хороша!