Брендон приехал из Нью-Йорка, и его мечтой было полное погружение в русскую культуру. Мужчина бегал по Москве в поисках новых интересных мест и с удовольствием изучал русскую кухню.
Но, как истинный американец, одно блюдо он всегда обходил стороной. Гречку! Дело в том, что в США эта крупа считается ужасной и практически несъедобной. В Америке это вообще корм для скота! Люди гречку не едят! Отважившиеся попробовать гречку рассказывали, что у нее жуткий горький и ненатуральный вкус и горелый запах.
Я решила разбить стереотипы и тайком приготовила Брендону гречневую кашу. Запретила ему заходить на кухню: обстановка полной секретности! Американец ходил кругами под дверью и один раз спросил, нагло засунув любопытный нос в щелку: "А что так пахнет? Подлым образом сгорел мой завтрак?!"
Большинство иностранцев искренне считают, что гречка пахнет чем-то паленым. Когда я принесла Брендону дымящуюся тарелку гречки с ломтиком сыра и ветчины, он просто завыл: "Я это есть не буду! Гадкая русская крупа!"
Я ответила: "Ты же даже не пробовал, откуда ты знаешь?!"
Американец страдальчески хмыкнул и съел одну ложечку.
Потом вторую, третью... И слопал всю тарелку! Брендон сказал: "Просто потому, что я голодный!"
На следующий день я приготовила ему гречку на молоке с сахаром. В среду его ждала гречка с сухофруктами и корицей, потом - бефстроганов с этой же крупой. Затем уже с тушёнкой, напоследок - с грибами, луком и зеленью.
В конце концов Брендон даже полюбил нашу гречку! Сказал: "Удивительная штука! В зависимости от дополнительных ингредиентов может быть и десертом, и гарниром, и основным блюдом... А главное - такая полезная и лёгкая. Я слышал, это основа правильного питания. И помогает похудеть, правда?! Тогда это идеальная еда для американцев, ведь вжныз штатах остро стоит проблема ожирения.
Когда приеду в Нью-Йорк, заставлю своих друзей попробовать гречневую кашу. Хотя это будет нелегко, представляю их кислые лица!" - засмеялся американец.
Комментарии
Но я боюсь, что как только американцы раскусят гречку и его свойства, так гречка поплывёт на экспорт и наступят прежние времена дефицита!
Пусть по прежнему нос воротят от гречки, тушенки и прочих сгущёнок!-)))
Чичиков оглянулся и увидел, что на столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припеками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекой со сняточками, и невесть чего не было.
— Пресный пирог с яйцом! — сказала хозяйка.
Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом, и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен, а после всей возни и проделок со старухой показался еще вкуснее.
— А блинков? — сказала хозяйка.
В ответ на это Чичиков свернул три блина вместе и, обмакнувши их в растопленное масло, отправил в рот, а губы и руки вытер салфеткой. Повторивши это раза три, он попросил хозяйку приказать заложить его бричку. Настасья Петровна тут же послала Фетинью, приказавши в то же время принести еще горячих блинов.
— У вас, матушка, блинцы очень вкусны, — сказал Чичиков, принимаясь за принесенные горячие".
(с) Николай Гоголь. "Мертвые души".
Поэт-символист Андрей Белый в литературоведческом исследовании "Мастерство Гоголя" назвал "Мертвые души" Жратвиадой, а философ Лев Карасев подчеркнул, что у Гоголя "дви...
Комментарий удален модератором
В январе 1969 года, в путейской столовке один к одному как в картинке, за исключением актёра и графинов на станции Боготол в Восточной Сибири, я имел счастье пообедать, и подойдя к вешалке, обнаружил, что моё тёплое пальто, шапка, шарф и печатки ушли куда то с новым хозяином! А на улице было хорошо ниже сорока мороза... Не помню подробностей, кроме того, что я как конь летел по морозцу к своему вагону в тупике.
Вот она, гречка, что мне навеяла!-)))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Не надо их приучать, пусть лучше не любят её! 😊))
Комментарий удален модератором
а что ж тогда они любят на гарнир??) гамбургеры??))
я гречку обожаю!
и со сливочным маслицем,и с оливковым))
Спасибо, Мила, посмеялась я над несчастным/счастливым(теперь) Брендоном )
ВЖНЫЗ ??? !!!