Как питание влияет на женское здоровье: советы от эксперта

Мариэтта Асланова, ведущий научный сотрудник «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова», рассказала «Газете.Ru» о том, как питание влияет на женское здоровье.

По её словам, для поддержания здоровья женской репродуктивной системы важно употреблять продукты, богатые белком, железом, кальцием, йодом, витаминами В6, В12 и В9. Железо и витамин В12 можно получить из мяса, гречневой крупы, грецких орехов, граната и сухофруктов.

Витамины В6 и В9 содержатся в фундуке, шпинате, картофеле, батате, моркови, цветной и белокочанной капусте, помидорах и клубнике. Эти продукты особенно полезны для женщин, планирующих беременность, так как они снижают риск врождённых аномалий у плода.

Для нормального функционирования репродуктивной системы женщинам детородного возраста также необходимо включать в рацион молочные продукты.

Эксперт подчеркнула важность йода для выработки женских половых гормонов. Недостаток йода во время беременности может привести к замедлению развития нервной и половой системы ребёнка, его головного мозга, щитовидной железы, а также формированию органов слуха и речи.

Для профилактики йододефицита лучше всего подходят продукты, в которых йод содержится изначально. Это сухая ламинария, морская капуста, морепродукты и морская рыба, а также фасоль.

В рационе женщин жиры должны быть представлены преимущественно легкоусвояемыми растительными маслами, богатыми полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е. При этом количество тугоплавких жиров (бараньего, говяжьего) следует ограничить.