Утренний кофе может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти

На модерации Отложенный

Употребление кофе по утрам может быть связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности. Однако у людей, которые пьют кофе в течение дня, такой связи не наблюдается. Также не было обнаружено влияния кофе на смертность от рака.

Учёные из Тулейнского университета, Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана и Университета Джорджа Вашингтона провели исследование, результаты которого были опубликованы в журнале European Heart Journal.

В ходе анализа данных учитывалось употребление кофе с кофеином и без него, продолжительность сна и другие факторы, такие как пол, возраст, наличие сопутствующих заболеваний и семейный анамнез.

Исследование показало, что у людей, которые регулярно пьют кофе по утрам, вероятность смерти от всех причин снижается на 16%. Однако у тех, кто употребляет кофе в течение дня, такой связи не наблюдается.

Кроме того, у людей, которые пьют кофе по утрам, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 31% по сравнению с теми, кто не пьёт кофе. Употребление кофе в течение дня не оказывает такого эффекта.

Также не было обнаружено влияния кофе на смертность от рака.

Наиболее благоприятное влияние  оказывает употребление 2–3 чашек кофе по утрам. В этом случае риск смерти от всех причин снижается на 28%, а риск сердечно-сосудистых заболеваний — на 48%.