Вонтоны - одно из лучших блюд азиатской кухни

ИНГРЕДИЕНТЫ

350 грамм свиного фарша

200 грамм сырых очищенных креветок

2 ч. л. тертого имбиря

1 зеленая луковица (мелко нарезанная)

1 ст. л. устричного соуса

1 ч. л. кунжутного масла

2 ч. л. соевого соуса

1 яйцо

1 ч. л. белого перца

0,5 ч. л. соли

готовое замороженное тесто

Шаг 1

Смешайте свиной фарш, мелко нарезанные сырые креветки и остальные ингредиенты до однородной консистенции. 

Накройте миску полиэтиленом и поставьте в холодильник.

Шаг 2

Медленно разморозьте упаковку готового теста для вонтон в холодильнике.

Шаг 3

Шаг 4

Сверните вонтоны, как показано на фото.

Шаг 7

Отварите в кипящей воде 3-4 минуты. Подавайте с соусом чили или в горячем бульоне в качестве супа.