Соус с голубым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 грамм сметаны

150 грамм голубого сыра

1 ч. л. оливкового масла

0,2 ч. л. кайенского перца

1 зубчик чеснока (толченого)

горсть свежей петрушки

1 ч. л. белого винного уксуса

соль и перец

Шаг 1

Срежьте с сыра корочку и нарежьте сыр на кусочки. 

Выложите в миску к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте вилкой. 

Поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.