На примере колбасы «Докторская» показываю, что мы живем во времена суррогатов. Колбасу тоже обнулили

 

Вот же времена - 100 каналов по телевизору, а смотреть нечего. В магазине 200 сортов колбасы, а есть ее не хочется. Фото автора, которое он сделал в ближайшем магазине.

Я постараюсь обойтись в этой статье без политики. Почти.

Но, как говорится, если мы не будем заниматься политикой, то политика займется нами.

Это присказка. А речь сегодня пойдет о нашей любимой, в советские времена, колбасе «Докторская».

Для начала, давайте определимся с термином «суррогат».

И, хотя президент не советовал пользоваться только «Википедией», возьмем определению оттуда:

По сути, все мы знаем, что нас давно уже кормят суррогатами.

Мы привыкли.

Кажущееся изобилие достигнуто за счет отмены ГОСТов и наводнения прилавков суррогатами.

В Инете легко найти ГОСТ на колбасу «Докторская».

Вот, например, картинка такая:

 

Где-то я читал, что в сталинские времена за нарушение ГОСТа давали тюремный срок. Одно слово - тоталитаризм. Фото из Инета.

Не поленимся выписать, что должно входить в состав:

Появилась колбаса «Докторская» в далеком 1936 году. И рекомендовалась людям с ослабленным здоровьем.

Так и написано было:

Легенда гласит, что сам Анастас Иванович Микоян дал приказ о разработке такого продукта для трудящихся, чтобы в нем было белков натуральных много, а жиров мало.

Это нам не фастфуды от всяких «Макдональдсов». Не к вечеру будет помянуто – а то ведь вернутся.

Не трудно в Инете найти и вот такую рецептуру:

А потом, после лихих 90-х, мы становились все либеральнее и либеральнее.

Я решил сам проверить уровень нашей либеральности и зашел в ближайший магазин.

Продукт номер один. Они его называют длинно:

 

Вот современная "Докторская" колбаса.

Все то, да не то. Фото автора в ближайшем магазине.

Шрифт мелкий, но пробую читать, включив режим «лупы»:

Почти все то?

За исключением одного – говядина не написано, какого качества и свинина не написано, что нежирная.

А еще наличие воды в изделии.

Суррогат, но еще не такой, если хотите, вопиющий.

А вот суррогат под маркой:

 

Фото автора, сделанное в ближайшем магазине.

Ничего вам это из политики не напоминает. Фактически – полное «обнуление» колбасы «Докторской».

А рейтинг, все-равно, высокий.

Изучаем рецепт колбасного изделия «Колбаса Докторская по-стародворски»:

 

Фото автора, сделанное в ближайшем магазине.

Меня заинтересовало вещество (или субстанция) под номером Е407 с литерой "а".

Это не химическое вещество – это водоросли.

Читаем, как Е407а изготавливают:

Добавляют эту штуку в колбасу, чтобы удержать влагу и для веса.

Не я придумал, в «Википедии» написано:

А там еще в составе лимонная кислота (Е330) и красители.

Достаточно на сегодня.

Живем в эпоху суррогатов.

И все это «изобилие» съедаем.

И голосуем, в данном случае, рублем.

Такая она демократия.

И часто политики нас пугают – дескать, хотите вернуться во времена тоталитаризма.