Фаршированный картофель в духовке

 

 
 
 


Ингредиенты:
 4 больших картофеля, 200 гр салями, грибы (около 5-6 шт.), брынза, 4 яйца, соль, белый перец, петрушка.

Приготовление фаршированного картофеля в духовке:

 Поставить картофель в духовку. После вынуть картофель из духовки. Вырезать крышечку и вынуть мякоть с помощью ложки.
Заполнить углубления нарезанными салями, грибами (тушеные), соль, перец добавить по вкусу, немного брынзы и сверху яйцо.
Поставить снова в духовку, пока яйцо не приготовится.