Готовим красную рыбу пенсионеров!
5 способов превратить консервы из кильки в настоящую еду

5 рецептов из кильки. Вкусно, быстро и бюджетно! Обязательно что-то найдете для себя!
Бутерброды (вкуснющие!)
Разминаю кильку вилкой, выкладываю на кусочки хлеба, сверху затираю сыром. Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке 5-6 минут. Украшаю свежей зеленью. Это ооооченнь вкусно! И на завтрак, и для перекуса, и с собой))

Бутерброды с килькой
Рыбные котлеты
Рис отвариваю в подсоленной воде. Кильку разминаю вилкой, лук нарезаю мелко. Еще проще - можно измельчить лук и кильку в блендере. Смешиваю рис, яйцо, кильку с луком. Можно добавить одну-две ложки муки, если жидко.
Обваливаю в панировочных сухарях и обжариваю. Безумно вкусно! А как просто!..

Рыбные котлеты
Пирог с рыбной начинкой
Кильку разминаю вилкой. Выкладываю на раскатанный лист слоеного теста (можно взять дрожжевое тесто). Сюда же - зеленый лук. Накрываю вторым листом теста, защипываю края. Смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.
Запекаю в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Необычный и очень вкусный салат
Первый слой - отварной картофель. Затем маринованный лук, слой кильки, отварная морковь, немного майонеза. Снова слой картофеля, соленые огурцы, майонез и вареные яйца.
Очень неожиданно! и очень вкусно! Сочный, сытный и аппетитный салатик, который и на праздничный стол не стыдно подать.

Салат с рыбными консервами
Суп с килькой
Отвариваю картофель и рис в подсоленной воде до готовности. В это время обжариваю лук с морковью, добавляю стакан томатного сока. Добавляю в кастрюлю с картофелем и рисом обжаренные овощи и банку кильки в томате. Солю, перец по вкусу. Через пару минут снимаю с огня и даю настояться. Суп готов!

Суп с килькой
В видео ниже все эти рецепты более подробно. Посмотрите - вам понравится))
https://youtu.be/GmQPvbA_f78
Конечно, для всех этих рецептов важно, чтобы килька была вкусной. Лучше брать проверенные консервы.
Как мы выбираем консервы, смотрите на моем канале в YouTube "Я в магазин!", Вот один из роликов:пирог с рыбной начинкой
Комментарии
Супешник получался вкуснючий и нажористый, и пользовался в студенческой среде заслуженной популярностью! Правда мы готовили без риса, но с вермишелью.
А вам приходилось готовить блюда из этого поста? 😉
А надо ли портить кильку?
Балтийская килька в томатном соусе сама по себе хороша.
С кусочком черного хлебушка.
Да с рюмкою водочки...
Разве не так?
Банку кильки слопать - запросто! Даже без водки, ну а если сварил супешник, хватит на одного -двух приятелей, причём меня просили готовить суп утром, с похмелья.
Помогало страждущим, по себе знаю!
А вообще-то я люблю кильку в томатном соусе с белым хлебом. Ммм!
Более отвратного блюда я не ел.
Все ребята нашей группы сказали, что никогда на ней не женятся. Она в слёзы. Пришлось для вида съесть..
Но женился я всё-таки на другой одногрупнице..:-))
Стучали миски и ключи.
Заледеневшие поленья,
Шипя, ворочались в печи.
Летал цветастый тётин фартук,
И перец девочки толкли,
И струйки розовые фарша
Из круглых дырочек текли.
И, обволокнутые туманом,
В дыханьях мяса и муки,
Гранёным пристальным стаканом
Я резал белые кружки.
Прилипла к мясу строчка текста,
Что бой суровый на земле,
Но пела печь, и было тесно
Кататься тесту на столе!
О год тяжёлый, год военный,
Ты на сегодня нас прости.
Пускай тяжёлый дух пельменный
Поможет душу отвести.
Пускай сейчас никто не тужит.
И в луке руки у стряпух…
Кружи нам головы и души,
Пельменный дух, тяжёлый дух!
(с) Евгений Евтушенко.
Комментарий удален модератором
Там с брезгливостью и предрассудками в отношении еды расстаются, как расстаются с девственностью - раз и навсегда.
Абсолютно новые для меня рецепты, даже интересно стало...спасибо, Рустем!
И зачем из неё ещё что-то готовить... ... ...)
Очень любила супчик из кильки и да, тоже с вермишелью.
33 копейки - баночка и внутри была классная килечка.
Сейчас в банке - какая то бурда, поэтому очень давно не покупаю н и к а к и е рыбные консервы (есть на то причина).
Кстати, знаете как можно легко отбить желание у мужчины что то готовить? Очень просто! Так как это был один из вариантов супчика, мой покойный брат решил как то порадовать им свою жену... Ну не ел никогда человек такого супа, конечно...высмеяла...больше мой брат никогда не подходил к процессу приготовления еды, так то!
Женщины - будьте мудрее! :-)