Женщинам на заметку про соль

Замечено, что большинство женщин ,  когда что-то варят или делают заготовки , то в отличии от мужчин никогда не пробует в процессе приготовления.

То есть пользуются готовой рецептурой.

А вот когда ее нет , то предлагаю просто запомнить одну базовую цифру - это 6%

Да , речь идет о соли.

В советское время не помню в каких-то гостах эта цифра говорила примерно следующее : 6% соли к весу продукта считается не сьедобным. Это как бы верхняя планка.

Помня об этой цифре уже не сложно запомнить,  что 3 % - это довольно солено ...ну и так далее.

 

Для примера : 6% соли на литр воды - это три столовых ложки (без бугорка) 60 грамм.

Такой процент обычно используется для засолки рыбы , грибов , огурцов  или еще чего нибудь в продукте которого изначально много воды.

 

В общем просто помните : 6% соли в продукте  - это не сьедобно :)