Россиян оставят без поваренной соли

 05:42  10 сентября 20183

https://ura.news/news/1052350188?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

 

Ценники на продукты питания
Курган, соль, продукты питания, ценник

Цена на соль после смены названия не изменитсяФото: Игорь Меркулов © URA.RU

 

С 2019 года в России перестанут продавать поваренную соль, вместо нее на прилавках магазинов появится «Соль пищевая». С 1 сентября в стране начал действовать новый ГОСТ по соли.

В новом ГОСТе, как пишет газета «Известия» со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз» (входят все производители соли), на упаковках соли вместо некорректного наименования «поваренная» должно быть написано: «пищевая».

Как пояснили эксперты, дело в том, что сейчас соль не проходит долгий процесс солеварения. Кроме того, производители перестанут добавлять в соль йодид калия, а вместо него начнут применять йодат калия. Он, как отмечают специалисты, способен увеличивать срок годности соли с 9—12 до 18 месяцев. При этом, массовая доля добавки йода в этом веществе сохраняется на протяжении двух лет.

Производители соли уверены, что смена названия продукта, а также изменение дизайна упаковки не повысят стоимость соли.

P.S. идиотизм решения зашкаливает Ну какому-то идиоту не нравится название поваренная, может чего в Америке насмотрелся и теперь вся страна должна передумывать,как ее эту соль правильно называть.  Ну нет в России других проблем как переназывать продукты.  Глядишь завтра "на прилавке" вместо любительской появится "Нелюбительская", колбаса ведь тоже вредна. И за это мы платим налоги!