МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ

На модерации Отложенный МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩИМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● килограмм небольших огурцов

● минеральная вода газированная - литр

● соль - 2 стол. ложки

● чеснок - три зубка

● пучок укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.

Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).

 

Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.