Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует
Институт Вейцман в Израиле провел необычное исследование.
В течение нескольких лет ученые наблюдали за группой добровольцев из 40 человек. Участников эксперимента разделили на две группы.
Первые ели только «здоровую» пищу, а вторые - обычные продукты из супермаркета: полуфабрикаты, чипсы, газированные напитки, замороженные продукты и т.д.
Исследование проводил доктор Эвана Элинава со своими коллегами. Они пришли к необычному выводу.
Организм наблюдаемых реагировал на пищу сугубо индивидуально. У участников обеих групп наблюдались, как положительные изменения, как и отрицательные в равной степени.
Эвана Элинава заявила, что «здоровое питание» - это вымысел, что диетологи не должны использовать это понятие в своей практике.
Научно-исследовательская группа института Вейцман подготовили доклад, в котором изложили свое представление о здоровом питании исходя из данных исследования.
В докладе говорится, что «здоровые» и «нездоровые» продукты питания должны определятся для каждого человека индивидуально в определенный момент его жизни. Что может быть полезно для одного, то может быть вредно для другого.
Эвана Элинава призывает всех диетологов, гастроэнтерологов и иммунологов мира создавать индивидуальные диеты, а не пользоваться стандартной формулой.
Основываясь на микрофлоре кишечника нужно подбирать те продукты питания, которые подходят конкретному человеку. Именно кишечник определяет реакцию организма на различную пищу.
Такие образом, ученые доказали, что здорового питания общего для всех не существует.
Комментарии
- Неужели? Ты же жрёшь всё подряд.
- Ну да! Разве не здорово?!
пойду че нибудь не полезное съем)
Фалафель ,хумус, много овощей,зелени,оливок, мясо жарят на открытом огне( ,,аль хаэш), очень вкусная выпечка.
Я бы такой пост с интересом почитала. )
Даже детям от диатеза помогает, как утверждал известный травник Носаль.
( Может потому что я тоже еврей ? :-))) )
Ибо всегда подчёркиваю, что все люди на земле равны, но не одинаковы, - как одному мужчине идёт на пользу любовь полной блондинки, а другому худощавой брюнетки, так и одному организму подходит и приносит удовольствие салат из капусты, а другому шашлык из баранины. :-)))
Так у кого же приоритет, или кто у кого спёр эту идею?
Вот в чём вопрос.
Если я занимаюсь технологиями выращивания чистой, натуральной органической продукции, а мне начинают впаривать, что разницы между этими продуктами нет, то извините, жрите что вам дают.
У меня недавно была дискуссия по этому же поводу с Борисом Моргулисом, так он сначала взъерепенился, но потом до него это все таки дошло.
Да получение органической продукции безусловно несколько более затратно, но при переходе полностью на органику я думаю, цены можно сохранить практически на уровне существующих.
То, что мы едим, называется "отравой".