Тушенное мясо по-корейски

Тушёное мясо по-корейски
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-2213320436840771" data-ad-slot="1636975429"></ins>
Тушёное мясо по-корейски
Автор:Апрель
    Время приготовления: более 1 часа
    
Или почти по-корейски.Простой рецепт . Для любителей тушеного мяса. Рецепт для слоукукера,а я готовила в духовке в горшке.
    
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Говядина,кубиками порезать-1 кг
    морковь,порезать не мелко-450 г
    зеленый лук,порезать-6 стрелок
    чеснок,порезать-2 дольки
    томатный сок-1/2 стакана
    соевый соус-1/4 стакана
    сахар-3 стол.л.
    кунжутное или растительное масло-2 стол.л
    черный перец-1/4 ч.л
    крахмал-2ч.л.
    холодная вода-4ч.л.
    рис приготовленный-3 стакана
    
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Сложить говядину,морковь,лук,чеснок.  
Смешать томатный сок,соевый соус,сахар,кунжутное масло и черный перец.  
Вылить поверх овощей и говядины.Закрыть крышкой и поставить в духовку на 180 гр на 2 часа.
До окончания приготовления говядины- хорошенько смешать крахмал с холодной водой и вылить поверх овощей с говядиной.Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин.  
Готовое блюдо подаем с рисом.Приятного аппетита. Я для себя украсила петрушкой.