В России наметился дефицит сырого молока
На модерации
Отложенный
Дефицит сырого молока в России привел к сокращению выпуска готовой продукции и ухудшению финансовых показателей у производителей. Продавцы фиксируют, что в последние месяцы поставки молочной продукции сократились на 30%.
Как пишет пишет \"Коммерсантъ\", четвертый квартал 2009 года был трудным для всей молочной промышленности страны в связи с острой нехваткой сырого молока, что было вызвано как сезонным спадом в производстве молока, так и непредвиденным дефицитом сухого молока.
Это привело к ограничению производства ряда молочных продуктов. Кроме того, повышение цены на сырое молоко, вызванное значительным ростом спроса, также оказало негативное влияние.
Сырьевые проблемы участники рынка связывают с действием технического регламента на молочную продукцию, который вступил в силу с декабря 2008 года.
Тогда были введены новые требования к информации на упаковках. В частности, одним из требований стала маркировка фасованного молока \"молочным напитком\" в том случае, если он произведен из сухого молока.
Отметим, что прежде переработчики в летний период закупали сырое молоко по более низким сезонным ценам для последующей сушки. Это позволяло им преодолевать зимний период, когда производство сырого молока сокращалось.
Производить \"молочный напиток\" переработчики посчитали для себя невыгодным, поскольку, по их мнению, такое название не будет пользоваться спросом у потребителя.
Комментарии
Для нас , конечно , это не смертельно , но можно было и нужно было это предусматривать и
иметь решения подобных ситуаций.
Так во всём . Полагаемся на " профессионализм" правительства , а получаем очередную
головотяпства . То там , то здесь экономику и жизнь начинает лихорадить.
Спросить , увы , как всегда не с кого....
И вообще мы тут пишем для Всех, экономистов, бухгалтеров, журналистов, фермеров и т.д. Гранями сверкайте на профо, а не в обществе. Может тема быдлятины, в Вашем случае, людей не понимающих о чем Вы говорите, не сильно затронет.
PS: «Убийственные интервенции Interfax-Russia.ru - Сверхнизкие цены на зерно в Сибири довели до самоубийства руководителя алтайского фермерского хозяйства…
односельчане не сомневаются в причинах гибели земляка. Свое мнение агентству высказал представитель местной администрации. Он полагает,что 53-летний фермер застрелился из-за проблем с кредитом и низких цен на зерно.
Со своих 900 гектаров он собрал хороший урожай. Однако реализовать зерно ему предлагали всего по 3 тыс рублей за тонну, поэтому он очень надеялся на зерновые интервенции.
Но когда они начались, выяснилось, что он не сможет в них участвовать из-за ограничений по минимальной партии зерна, которую можно выставить на торги", - пояснил собеседник "Интерфакс-Сибирь". Фермер был вынужден все-таки продать зерно по 3 тыс рублей. После этого его нашли мертвым в своем гараже…»