В России не ожидают повышения цен на красную икру

На модерации Отложенный

В Российской Федерации отсутствуют факторы, которые могли бы привести к резкому увеличению стоимости красной икры. Об этом сообщил Герман Зверев, глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ), в интервью ТАСС.

По его мнению, в следующем году ситуация стабилизируется. Он подчеркнул, что не ожидает дальнейшего стремительного роста цен на красную икру.

Что касается текущего повышения стоимости красной икры, то Зверев назвал его «незначительным», учитывая рост средней заработной платы в стране.

В октябре средняя цена красной икры в России впервые в истории превысила 8000 рублей за килограмм, достигнув 8104 рублей. В предыдущем месяце стоимость составляла 6955 рублей за килограмм.

В ноябре Александр Фомин, исполнительный директор ассоциации производственных торговых предприятий, объяснил, что причиной роста цен на красную икру стало сокращение вылова рыбы в этом году в три раза по сравнению с прошлым годом.