Аминокислоты продлевают жизнь

Низкокалорийная диета с добавлением метионина продлевает жизнь плодовых мушек.

Новое исследование плодовых мушек показало, что возможности низкокалорийного рациона к продлению жизни, связаны не только с более низким содержанием калорий, но и с правильным сочетанием белков или аминокислот. Полученные данные должны заставить исследователей лучше изучить, какой из факторов, понижение калорий или питательный состав диеты, оказывает большее влияние на здоровье и продолжительность жизни.

Энергетически ограниченная диета с минимальным содержанием калорий, но со сбалансированным уровнем питательных веществ увеличивает продолжительность жизни у плодовых мушек, червей, мышей, собак, бабуинов и других организмах. Питательная, низкокалорийная диета также улучшают здоровье людей, но ученые пока не знают, может ли такая диета увеличить максимальную продолжительность жизни человека.

Но за продолжительную жизнь приходится расплачиваться репродуктивными функциями. Много животные во время такой диеты закрывают свои репродуктивные системы. Так, например, женские плодовые мушки не откладывают яиц когда. Этот эффект имеет смысл, утверждает Мэтью Пайпер, один из соавторов исследования из Лондонского Университета-колледжа. “Когда уменьшается количество пищи и ее калорийность, воспроизводство замедляется или останавливается, потому что маловероятно, что потомство выживет. А когда пищи становится в изобилии, то воспроизводство снова восстанавливается”. Чтобы проверить эту теорию, Пайпер и его коллеги провели эксперимент, в котором часть женских плодовых мушек питались низкокалорийной пищей, а другая часть мушек продолжала употреблять высококалорийную пищу.

Затем исследователи сравнили репродуктивные способности обеих групп. Мушки на низкокалорийной диете откладывали намного меньше яиц, чем мушки с калорийным питанием.

Затем исследователи добавили витамины, минералы и другие питательные вещества к низкокалорийной диете мушек, чтобы увидеть, был ли пищевой дефицит ответственен за уменьшение репродуктивности. Добавление витаминов и минералов не имело никакого эффекта. Но дополнение рациона аминокислотами привело к восстановлению способности к кладке яиц. К сожалению, это также уменьшало продолжительность жизни мушек.

Но добавление в пищу только метионина восстановило кладку яиц, не уменьшая продолжительность жизни.

Ранее, другие исследователи обнаружили, что сокращение потребления метионина при нормальных условиях может увеличить продолжительность жизни.

“Есть своего рода асимметрия в отношениях между уровнями метионина и количеством калорий” – утверждает Пайпер. “При низкой калорийности, большое количество метионина полезно, а при высокой калорийности пищи низкий уровень метионина может увеличить продолжительность жизни”.

Однако другие исследователи, изучающие старение и ограничение калорий в питании не уверены, что баланс аминокислот будет иметь тот же эффект у человека и других млекопитающих.

Эти новые эксперименты, противоречат той догме, что сокращение содержания белка в рационе людей может уменьшить уровни IGF-1, молекулы, вовлеченной в старение.