Правда о генномодифицированных продуктах.

На модерации Отложенный

Любая достоверная информация обычно стоит денег, но потребность множества журналистов в каждодневном бумагомарании приводит к её практически полному обесцениванию. Достаточно в инновационных наукоёмких продуктах обнаружить негативный эффект – тут же организовываются целые компании против новшества. Примеров этому много, в частности недавние акции против перспективы появления искусственного интеллекта - многие неучи предпочитают естественную глупость. Это их выбор, но почему они должны мешать жить полноценной жизнью другим?

Как и всякий инструмент генетика способна многократно увеличить возможности человека, что важно в связи с появлением интеллектуальной техники, требующей всё возрастающего уровня интеллекта, чтоб не превратиться в придаток машины и не оправдать худших ожиданий некоторых журналюг. Очевидно начало 20 века, ознаменовавшееся открытием радиации, имело некоторое сходство с началом 21 в смысле генно-инженерных исследований. Не всегда понимая последствия скрытого долговременного воздействия излучений, исследователи на вид безобидной смолки радия поплатились собственным здоровьем (а иногда и жизнью) за бесценный опыт и знания (ту самую информацию). Аналогичная ситуация возникает сейчас из-за недальновидного использования мутаций и целенаправленных модификаций генома, в частности ближайшие годы – человека.

У нас есть пищевая промышленность, основанная на давних традициях, которые никто не рискует нарушать. Всеядный человек из-за местных традиций не станет есть заморских тараканов или деликатесных лягушек, предпочитая «кота в мешке» - ГМО продукт, похожий на обычную пищу. Но фактически различий между хрустящим тараканом и ГМО в сравнении с обычными данниками гораздо меньше, чем кажется. В основе лежит принцип полезности для организма. Даже напечатанное на 3Д принтере мясо - фактически набор полезных для организма питательных веществ, а придаваемая форма обусловлена традицией. Мне кажется стоит отказаться от некоторых условностей, как это делают все космонавты, питаясь пастой из тюбиков со вкусом супа, ягод и прочих любимых продуктов. Вид докторской колбасы никак не ассоциируется с запахом шашлыка на костре возле родной пещеры, тем не менее многие с удовольствием нарезают пастообразные ломтики.

Из этого следует, что ценообразование на продукты должно быть не «рыночным» - а обусловленным медицинскими показателями. Очевидно полезность должна определять цену, а не спрос или предложение. Такой вот идеологический нюанс (как и множество других) вынуждает в очередной раз подчёркивать ущербность рыночных отношений, которым пели хвалебные оды «свинорылые» экономисты – реформаторы.

Ещё одна проблема заключается в том, что, протестуя против ГМО вообще, активисты перечёркивают множество полезных следствий, в том числе индивидуальное коррекционное питание, устраняющее угрозы заболевания, продление здорового долголетия и повышение интеллекта. Министерство здравоохранения должно реформировать подход к основной своей задаче – здравоохранению, не как к возможности выкачать побольше денег из больных, а требованию не допустить заболеваний вообще, исключив традиционные аптеки, сделав фармацевтику частью министерства продовольствия. Индивидуальный подход к покупателям с появлением вычислительной техники, характерен всем супермаркетам – дисконтные карты клиентов, видеорегистрация. Очевидно в магазинах рядом с отделами охраны не хватает отделов диетологии, где работали бы участковые поликлинические врачи, охраняя здоровье граждан. Я знаю о попытках некоторых производителей пищевых продуктов «помогать» здравоохранению, добавляя в хлеб, например, витамины, в мясо – антибиотики (что в эпидемиологическиопасный период во многих случаях оправдано). Но ничего, кроме штрафов (при обнаружении) это не вызывало. Здоровым антибиотики не нужны. Поэтому пора уже проводить регулярный микробиологический анализ (техника для оперативного контроля уже есть) и предлагать индивидуальные наборы продуктов питания.

Реформы конечно требуют смелости и средств, которые к сожалению, уходят последнее время по инициативе милитаристов на создание средств разрушения, но может быть новый президент наконец окажется способен и достоин звания реформатора?