МИНСЕЛЬХОЗ США ПРИЗВАЛ АМЕРИКАНЦЕВ УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ ПРОДУКТЫ С ИСТЕКШИМ СРОКОМ ГОДНОСТИ

Минсельхоз США призвал американцев употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности

Минсельхоз США призвал американцев употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности

Такой шаг был вызван слишком большим объемом продовольственных товаров, попадающих на помойку.

По данным министерства, ежемесячно среднестатистический американец выбрасывает 36 кг еды, а все жители страны отправляют в мусорную корзину за аналогичный срок 21 процент от всех продуктов питания в США.

Как отмечает  ведомство объясняет это тем, что «даты истечения срока годности на упаковках неправильные и производители их ставят с излишней осторожностью».

Такое предложение властей вызвало критику в СМИ. «И какое же решение предлагают власти – зажать нос и просто есть продукты?», – недоумевает в своем еженедельном номере консервативное издание Washington Examiner (Вашингтон экзаменер).

«Звучит противно», продолжает издание, «но власти уверены, что изобрели способ заставить матерей кормить своих детей продуктами «с истекшим сроком годности, но при этом абсолютно безопасными».

«Они придумали специальное приложение для смартфона и назвали его «Пищевой контейнер» (FoodKeeper). Как ни странно, но программа гораздо точнее производителей измеряет срок годности любых продуктов, в том числе детского питания и яиц».

"У многих продуктов срок годности, скажем, до 1 апреля, но они могут пролежать в вашем холодильнике еще год или даже полтора, оставаясь такими же пригодными к употреблению и безопасными.

А выбрасывая их, вы способствуете увеличению гор пищевых отходов в США», – приводит издание слова одного из сотрудников министерства сельского хозяйства.

------------------------------------

Забота правительства США об экологии?  - Ну, после "сланцевой революции" об экологии в Штатах говорить уже не надо.

Забота о "простом" американце, типа "Сбереги цент - начни собирать свой миллион!"?  - Так тем американцам, которые лопают эти ГМО-продукты, до миллиона - как пешком до Луны.

Забота о рентабельности производителя? 

Правительство сейчас озабочено тем, чтобы увеличить производство. (Не знаю точно, кто несёт убытки от списания просроченных продуктов - продавец или производитель, но, похоже, должен нести продавец.) И эта причина не проходит.

Так же же озабочен Минсельхоз США?

АВ