Рюши вместо суши
Для этого нам надо взять баклажан, рис, грибы, растительное масло, рыбу. Берём большой баклажан, разрезаем его вдоль, обжариваем , кладём туда начинку. Начинка - рис, грибы, соль, мёд, рыбу - здесь скумбрия. Заворачиваем в рол. Можно подовать в горячем и в холодном виде.

<hr/>
Обжариваем

<hr/>
Обжаренный баклажан

<hr/>
Рыба скумбрия

<hr/>
Грибы отварные, подосиновики.

<hr/>
Начинка грибы с рисом, добавляем мёд.

<hr/>
Заворачиваем

<hr/>
Рюша

<hr/>
Если вы опасаетесь за качество рыбы, то лучше прогреть блюде в микроволновке.

Суши мне нравятся, ну хотя бы потому что они легко усваиваются организмом, я вообще люблю рыбу.
Суши в переводе с японского означает рыбу. К сожалению суши не всегда содержат в себе рыбу и не всегда именно ту рыбу, которая указана в меню. Если суши покупать. Я этого никогда не делаю, потому что дорого. Хотя конечно красиво. Соус васаби легко заменить нашим хреном или горчицей.
По поводу рыбы в суши. Вместо угря часто кладут тешу сельди. То есть обыкновенную атлантическую селёдку. Вместо тунца кладут масляную или скумбрию или тунца из консервы. Вообще не нахожу в суши ничего особенного по вкусу.
Можно всегда предложить русский бюджетный вариант любого продукта и назвать его по русски. Вместо суши создать рюши. Раз уж есть расстегай вместо пицы.
Кстати лосось это тоже понты. Скумбрия, сельдь и сайра почти не чем не уступают. Разве что размером и цветом.
Даже осетра есть чем заменить. Терпуг по вкусу тоже самое. Правда в нашем городе хороший терпуг бывает редко.
Если лень возиться просто приготовьте салат.
Комментарии
Спасибо!
По моему разумнее..
По поводу рыбы в суши. Вместо угря часто кладут тешу сельди. То есть обыкновенную атлантическую селёдку. Вместо тунца кладут масляную или скумбрию или тунца из консервы" - ну, в общем... совершенно тот же мальчик.... только с другим лицом...ага
Рыба сырая или соленая? Не слишком жирно?
попробовал бы только под водку, чисто из любопытства...
я прям таки в полной растерянности)))))
Я их и вареными и жаренными и солеными и каждый день могу есть.. При чем с детства...
Рыжики это единственный гриб который вызывает благоговение. Но грибы это отдельный разговор.