05.07.2013 04:00

Шашлык "Если у вас нету дачи..." )))

На модерации Отложенный

С пятницей, дорогие «чайнички»)) Впереди два выходных дня и уже через несколько часов дачники потянутся на свои любимые сотки, создавая на дорогах жуткие пробки. И все для того, чтобы эти два дня совершать трудовые подвиги на грядках, а вечером, намаявшись, быстренько изжарить мяско, быстро его покушать и оставшуюся ночь мучительно его переварить)))))) Для тех, у кого дачи нет, предлагаю сделать шашлычок дома. Можно, конечно, запалить мангал на балконе, но не знаю на сколько у вас добрые соседи))))

Про маринад. Рецептов маринада множество и все зависит от личных пристрастий. Я делаю разные маринады в зависимости от настроения. На этот раз сделала так:

чуть больше, чем на 1 кг достаточно постной свинины взяла

сок половины лимона,

кусочек имбиря натерла на мелкой терке,

соль по вкусу,

«Приправа из смеси перцев» 1 ч. л. с горкой,

сухой базилик по вкусу,

соус Табаско острый 0,5 ч. л.,

соус сладкий (из бутылочки),

лук репчатый 2 средние луковицы.

Свинину режем на кусочки, лук полукольцами (потом его выбрасываем), все перемешиваем, заливаем маринадом, опять перемешиваем и оставляем на несколько часов.

По истечении времени кусочки нанизываем на деревянные шампуры (это если вы все ж таки не рискнули развести костерок на своем балконе))) ), предварительно замоченные в воде минут на 30. Укладываем шампуры на сковородку, обжариваем со всех сторон и затем отправляем в духовку доходить. Подавать с большим количеством свежих овощей и душистой зелени.

Приятного аппетита!!!)))

Ах, да… и не забудьте подать вино, пиво или коньячок!! «Коньячок под шашлычок вкусно очень…»))

Честно признаюсь, что я делала не на сковороде с духовкой (моя сковородочка отправилась на помойку по причине износа покрытия и стала подгорать, а новую привезут только завтра).

Есть у меня домашняя помощница от компании, которая думает о нас)) – гриль+шашлычница, вот я ее и использую. Перед нанизыванием мяса добавляю столовую ложку жидкого дыма, перемешиваю, жарю. Через 30 мин можно подавать.

пы.сы. для критиканствующих элементов, которые сейчас всенепременно набегут по поводу жидкого дыма… Спокойно! Не стоит считать других тупее паровоза. Прежде, чем сей продукт был куплен и использован, было много всего прочитано, узнано мнение специалистов отечественных и зарубежных, вся информация собрана и проанализирована. Получилось следующее:

1.пользы нет, используется чисто для воспроизведения запаха костра,

2.вред не доказан,

3.никто не заставляет употреблять часто и ведрами, необходимо совсем немного,

4.даже если вы изредка покупаете в магазине копченые колбасу или мясо, можете ли вы утверждать, что при их изготовлении лично вашу порцию коптили на дровах, а не промышленным способом с добавлением все того же жидкого дыма (про всяческие усилители-улучшители-стабилизаторы-консерванты вообще промолчу), вы когда-нибудь видели чтобы к мясоперерабатывающему комбинату подъезжали ж/д составы, переполненные дровами?

5.как говорят специалисты, даже если вы на даче запалили костер или мангал, можете ли вы 100% утверждать о породе используемой древесины (разное дерево в процессе горения выделяет разные вещества), где росло дерево и какие осадки его поливали, а еще пепел и сажа.

6.как говорится, «думайте сами, решайте сами»

15 138 1349

Смотрите также

рецепт куриного филе в орехах дозревает в мыслях и ждет своей очереди на приготовление)) я его попробовала в маленьком ресторанчике, когда путешествовали по Сербии

по 5 п. даже не буду возражать в силу полного согласия

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-05

# 27245565

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-06

# 27253718

Не скажу за всю бывшую Югославию, т.к. не везде пока побывала, а вот форель на гриле, лосось и креветки чудесные были (остальных морских обитателей не люблю)) )

1 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

Свет Юр

2013-07-05

# 27229547

*Неправильные* дачники! ))) Правильные - это те, которые! ПЕРВЫМ делом, займутся шашлычком, приготовят, искушают, вкусно выпьют под приятные беседы. А уж потом, если останется время, можно и к грядкам подойти...)

6 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27229647

не, я ничего не имею против дачников и всякое хобби уважаю, но вот когда они начинают мигрировать туда-сюда...)))

2 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Helga E.

2013-07-05

# 27229827

хы, хобби...) в понедельник, чуть живые на работу приходят, зачем такое хобби...)

Вот когда дом с приусадебным участком, чтобы там жить и заниматься огородническом-садоводством, другое дело...)

6 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27229944

вот и я про тоже, на работу возвращаются злые, а уж если дождик посадки залил, температура для подрастания огурцов не подходящая, картошку за неделю жуки схомячили, то ваще... тушите свет)))

2 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Helga E.

2013-07-05

# 27229974

Забыла добавить, что ещё и обгорят на солнце, потом стонут-охают, целую неделю...)

6 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27229996

Вы уже сняли пальто???)

4 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27230028

Сняли и опять надели...)

5 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230106

ты так ни разу и не окунулась еще?

4 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230143

да! и пятнистые ходят от маек и шорт)))

1 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27230147

Не-а, как кунаться, утром +5+7, днем с трудом до 20 доходит, а там уже и вечер....

5 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230158

показывают, что у Вас холодно еще)

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230201

надо вам чуток нашей жары отправить и всем будет хорошо)))

2 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Helga E.

2013-07-05

# 27230235

У нас майская весенняя погода...)

4 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Helga E.

2013-07-05

# 27230259

Не знаю, клятвенно заверяли, что дней 10 лета ещё будет...

Вот, думаем, что уже прошли они...)))

5 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230285

похоже, вам надо календарь сменить, передвинув месяцы, раз на дворе только май)))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230306

синоптики они такие... только обещают))

2 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230315

эххх.. вот пичялька((((

2 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Helga E.

2013-07-05

# 27230334

Да! Поменять на календарь майя...)

4 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27230390

Дожди задрали, каждый день...Может, я Питере живу и не подозреваю об этом?...)

4 Экспертное мнение

Helga E. ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230404

так он у них, вроде, закончился на каком-то там летоисчислении, придется новый заводить...)

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230727

да в Питере вроде тепло

2 Экспертное мнение

Ольга И ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27230820

Вчера в "Новостях" сказали, что у вас, наконец-то, зацвела сирень. Правда чтоли?

1 Экспертное мнение

Свет Юр ответил Ольга И

2013-07-05

# 27230882

Цветёт...)

3 Экспертное мнение

Ольга И ответил Свет Юр

2013-07-05

# 27231839

В Норильске сейчас теплее:))

1 Экспертное мнение

Житель Гадюкино ответил Helga E.

2013-07-06

# 27254082

во-во ...истребить как класс))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Житель Гадюкино

2013-07-06

# 27254310

))) не... не стоит истреблять, имеют полное право на существование)) вчера вечером по телеку показали Москву, стоящую в многокиломметровых пробках на выезде... жуть)

2 Экспертное мнение

Житель Гадюкино ответил Helga E.

2013-07-06

# 27255443

дык, сами выбрали свою судьбу))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Житель Гадюкино

2013-07-06

# 27255506

ага, как там в известном стихотворении... каждый выбирает для себя... только другим за что такие муки?

1 Экспертное мнение

Показать 27 ответов

Свернуть ответы

Пользователь удален

2013-07-05

# 27229595

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-05

# 27229717

приобрести 60 кг свинки не проблема, (в 90-х покупали и больше, потом разделывали, по пакетам фасовали и в морозилку), но вот вопрос как долго мы ее будем поедать, боюсь потом вообще не захочется на нее смотреть)))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-05

# 27229813

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-05

# 27229989

аааа))) да на наших рынках мясу любой возраст и вес пририсуют, пойди узнай точно)))

2 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

Крок О Дил

2013-07-05

# 27229832

На палочках - даааа, прям в духовке под грилем....

а в Строгино у меня электрошашлычница прикольная... там шампуры еще и вращаются потихоньку сами... классненько)))

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27230111

духовка у меня старенькая, но любимая,в те времена когда ее покупали еще не было всяческих наворотов в них, электрошашлычница как у тебя когда-то была - муж ее отдал кому-то из друзей, да так и заныкали, а эту феньку он мне уже и не помню сколько лет назад подарил, так я платформочку на ней меняю и вжик... хошь шашлык, хошь мясо-рыба любое на гриле)

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-05

# 27230275

ааа, нееее, ну я люблю определенные навороты в духовочке)))

3 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27230381

дык я тож люблю, ток проблема в том, что не всякая плита влезает, компенсирую электроприборами всяческими)))

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-05

# 27230551

угу, у мну тоже ширина 50см

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27230633

эх, если б все дело только в ширине было, там еще фигня такая, что даже мебель когда-то пришлось фигурно обрезать по задней стенке

2 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-05

# 27230751

интересная конфигурация..))))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-05

# 27231080

я бы сказала веселенькая))

2 Экспертное мнение

Показать 7 ответов

Свернуть ответы

ggeerrman ggeerrman

2013-07-05

# 27231642

Я, как критиканствующий элемент хочу сказать в защиту дров при приготовлении шашлыка. Во-первых, для шашлыка нужно использовать только лиственные породы древесины. Для среднерусской природы лучше всего подходит берёзовые хорошо просушенные полешки. Во-вторых, чем бы не поливалась древесина, когда она была на корню(типа кислотных дождей и пр.), напомню, что шашлыки готовятся не на горящих дровах, а на углях прогоревших дров, когда всё продезинфицировано и улетучено вместе с дымом, в том числе и сажа. У настоящего шашлыка есть запах дымка углей, а не дыма костра. Но в то же время, когда нет возможности такого древнего приготовления мяса, как костёр и мангал, то и ваш способ возможен и надо бы на всякий случай взять на вооружение(в степи и таракан мясо ;)). По поводу канцерогенности жидкого дыма, то и соль белая смерть, и сливочное масло жёлтая смерть, и водка бесцветная смерть. Но если всё в меру, то это хоть и не вечная а довольно долгая жизнь.

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил ggeerrman ggeerrman

2013-07-05

# 27232060

))) мне определенно нравится Ваша критика, здравая и без фанатизма. Сама, если есть возможность, никогда не откажусь от мяса, приготовленного на открытом огне. Тоже придерживаюсь принципа, что все хорошо в меру, главное не впадать в крайности. Способ не мной придуман, пользуйтесь на здоровье.

2 Экспертное мнение

ggeerrman ggeerrman ответил Helga E.

2013-07-05

# 27237522

Спасибо, но, как я написал, это на крайняк. Т.к. живу на окраине обл.центра: домик, огород, колодец, банька, всё небольшое, но всё есть. Правда из животных одна жена, но мне и её хватает. ) И мне конечно удобнее и зимой и летом мангал. Хотя и не так часто как хотелось бы, но моя половина не ест маринованное мясо в любом виде, а в одиночку... Отрываюсь только когда дети приезжают на выходной с внуками... Вот тогда держись шашлык. Нравится мне смотреть как уплетают... ) Но это тоже не часто.

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил ggeerrman ggeerrman

2013-07-05

# 27238453

в том и отличие, что у Вас домик с огородом и есть, где поставить мангал, а у нас в центре мегаполиса не больно-то костерок разведешь)))

1 Экспертное мнение

ggeerrman ggeerrman ответил Helga E.

2013-07-05

# 27239608

Согласен, в молодости тоже рвался в городские условия: квартира, удобства, магазин под окном... А сейчас..., в квартире со школой и детским садом под окном и магазинами в радиусе 100м живёт дочка с семьёй, а я перебрался в родительский дом, здесь воздух ... такой в центре только в аптеках продают. У жены(нынешней) тоже квартира, но в ванной мыться не хочет, топи ей баню. А всё почему? После бани с веничком она на себя в зеркало глянет, а там такое лицо... все морщинки разгладились, на щеках румянец пробивается... сама себе нравится. Какая уж тут ванная. )) Ну и овощи свои: летом из огорода, зимой из погреба, всё без обмана. Санаторий... ;)

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил ggeerrman ggeerrman

2013-07-05

# 27241304

домик в деревне и баня - это прекрасно) только у Вас уже, наверное, пенсия есть (не в обиду сказано, а только из белой зависти))) ), а мне ее еще заработать надо, с моей специальностью и мужниной в сельской местности работу не найти, да и не приспособлены мы к такой жизни)

1 Экспертное мнение

ggeerrman ggeerrman ответил Helga E.

2013-07-05

# 27244733

Окраина о.ц. это не совсем домик в деревне(до цента на маршрутке 30м., но вы правы, чтобы жить в частном доме нужна привычка отличная от квартирной. У меня дети родились и выросли в квартирных условиях(свою первую квартиру я получил в 25 лет и привёл жену в собственное жильё) и тоже не представляют как можно постоянно жить в таких условиях. Хотя газовое отопление, стиралка-автомат, тёплый унитаз, колодец с насосной станцией и водой в доме делают жизнь намного комфортнее, чем при дровах и печке(как в моём детстве), но есть нюансы. А пенсия вообще это такое удивительное дело, к которому я никак не привыкну. Тебе платят деньги(хоть и смешные) за то, что ты ничего не делаешь! Но я не задумываясь променял бы её на молодость. ))

0 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27234807

да фигли там, майонезом сверху залить ещё и все дела...

кстати, он него тоже никто не умирал...

0 Экспертное мнение

Ираника __ ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27234847

Вот тебе смешно, а я с родной матерью чуть не рассорилась из-за майонеза ))

0 Экспертное мнение

Йа ЗаиЦ ответил Ираника __

2013-07-05

# 27234886

а я и не смеюсь, уже не смешно, как люди сами себя травят, мало их херовой экологии...

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27235288

было бы весьма странным, если бы Заиц не заглянул и не брякнул бы что-нибудь)))) Вы легко предсказываетесь, ЗаяЦ)))

для таких как Вы там в тексте пы.сы. написано)))

самое забавное в том, что сам не готовит, а только копирует

полагаете, что в рецептах Вашей супруги все идеально? ошибаетесь)))

уж сколько лет я Вас знаю, даже имела "счастье" пообщаться в личке, а Вы не меняетесь и приходится признать, что в отличие от коньяка Ваш характер и манера общения только хуже становятся)))))))))))))))))))))

7 Экспертное мнение

Йа ЗаиЦ ответил Helga E.

2013-07-05

# 27235509

я всегда заглядываю в сообщества в которых состою, в этом чего удивительного?

Разве новость, что я не готовлю?

У меня это даже в инфе записано...

Про идеальность копируемых рецептов судить не Вам, угу :)

Многие имеют счастье пообщаться в реале, велкам :))) За сравнение с коньяком, хоть и не в мою пользу, большое спасибо :))) Но тут тоже всё спорно:)))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27235727

Разве Вам кто-то запрещал куда-либо заходить?)))

Я не позиционирую себя как фуд-блогер, в отличие от других)))

Лично Ваше мнение мне параллельно-фиолетово и Боже меня избавь от общения с Вами, тем более в реале)))

5 Экспертное мнение

Йа ЗаиЦ ответил Helga E.

2013-07-05

# 27235908

в том-то и дело, вынесли на обсуждение - получайте мнение, даже параллельно-фиолетовое вам :)))

-1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27236018

И в каком месте мною написано, что я не принимаю чужих мнений???)))))) Ваше я считать не буду)))

5 Экспертное мнение

Ираника __ ответил Helga E.

2013-07-05

# 27236141

пойду хоть рецепт почитаю ))) че там было такое ))

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Ираника __

2013-07-05

# 27236296

сходи, потом мне расскажешь)))

4 Экспертное мнение

Йа ЗаиЦ ответил Helga E.

2013-07-05

# 27236307

принимать или не принимать, дело личное...)))

Буду ждать новых кулинарных открытий:)))))

Хотя, подскажу, мну запихивати в ЧС, я комментить не смогу :))))

0 Экспертное мнение

Ираника __ ответил Helga E.

2013-07-05

# 27236363

сходила, ага ) поняла в чем сыр-бор )

3 Экспертное мнение

Helga E. ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27236446

Зачем отправлять кого-то в ЧС и уж тем более Вас)))), это как-то смешно, ЧС у меня чист)))

Можете выссказывается сколько душе угодно, если это льстит Вашему самолюбию и поднимает самооценку, милости прошу)))

7 Экспертное мнение

Йа ЗаиЦ ответил Helga E.

2013-07-05

# 27236531

куда уж выше-то?:)))))

Ну смотрите сами, некоторые в ЧС мну и пишут хрень всякую, некому галаз на правду раскрыть)

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-05

# 27236713

заходите не стесняясь, выссказывайтесь, писать хрень не собираюсь, не мой метод, знаете ли да и Вы не того полета птица...))

за сим откланиваюсь, спасибо за приятную беседу, от всего сердца желаю успехов в раскрывании глаз на правду)))

6 Экспертное мнение

Helga E. ответил Ираника __

2013-07-05

# 27238270

да, да... именно из-за этого)) Заиц он же за собой ничего не видит, он же думает, что та копченая колбаса, которую ему жена в фасолевый супчик бросает сделана специально для него и следовательно по тарелке прыгают исключительно полезные витамины)))))

8 Экспертное мнение

Ираника __ ответил Helga E.

2013-07-06

# 27249491

ага .. и в покупном тесте стопудово не сливочное масло, а маргарин... с разной там... тоже )

4 Экспертное мнение

Helga E. ответил Ираника __

2013-07-06

# 27253779

да уж...

4 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Йа ЗаиЦ

2013-07-07

# 27301242

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27308525

Есть такая категория людей, у которых в чести политика двойных стандартов, они в чужом глазу соринку видят, а в своем и бревна не замечают)))

4 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27311604

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27316624

Да там порой такие косяки, что у меня волосы дыбом встают, думаешь, что нормальный человек уже умер бы от отравления, а этим все пофик. Там, видимо, все только ради фотографий затевается, а на публику пытаются создать впечатление правильного и здорового питания. Причем, не понимают, что нет абсолютно одинаковых рецептов, даже у одной хозяйки каждый раз все по разному получается, есть только их мнение, а все остальные дураки.

Кстати, майонез я тоже ем, редко, но ем)))

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27319258

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27319798

Вот и я о том же, что каждая из нас может сготовить все что угодно, даже майонез, но какой смысл как, говорила одна моя знакомая, из-за колоска комбайн заводить, никто ж не ест его ведрами.

И не переживайте, вы не вклиниваетесь, просто идет диалог и каждый вправе высказать свое мнение))

4 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27320269

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27320309

Скажите, Марта, а мы с Вами никогда не пересекались раньше на другом сайте? Я прям вся измучилась после крем-супа "Ренуар")))

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27320423

Да я и не скрывала никогда, что ем его))) Не вижу в этом никакого преступления, тем более,что одно время моя половина его прям везде запихивал, я уж начала думать, либо готовлю совсем уж плохо и он вкус исправляет, либо в организме его чего-то не достает)))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27320651

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27320719

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27320757

Вот ведь как бывает)))

1 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27320769

Значит ошиблась, извините))))

1 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27321036

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27321145

Эх, Марта, ну ка Вы могли подумать такое?))))))))))))))))))))))) Мне нравится общение с Вами.

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27321219

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Крок О Дил

2013-07-08

# 27321253

А давайте дружить домами!)))))))))))))))

3 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-08

# 27321277

дадада.. главное, чтобы не матерился в твоих темах про кулинарию

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321283

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Крок О Дил

2013-07-08

# 27321314

блинн..у меня по-разному.. в одном , всего 8, в другом больше 500.. давайте бум дружить большим количеством))))))))))))))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321387

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321565

мне на его мат начхать, он же себя выставляет в мерзком виде. тот, кто умный, тот уже давно все понял, а до дураков дела нет

4 Экспертное мнение

Крок О Дил

2013-07-08

# 27321571

дык, с такой приятной дамой.. чего ж... и посудка красивая..)))))))))))))))))))))))))))))

3 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-08

# 27321595

хмммм, ну , честно говоря, мне неприятно, что в теме про вкусность.. матные слова....

1 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27321605

отлично!) согласная)))

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321626

хорошее предложение))) я "за" всеми четырьмя лапами))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27321642

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321678

да, да... ты тоже все это заметила?)))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321680

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27321729

а мне ставить уже места не хватает - кухня махонькая, а то бы я развернулась...)))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-08

# 27321897

Крок, у меня просто слух и взгляд избирательный и на убогих понтярщиков я уже давно не обижаюсь, и потом... я терплю-терплю и как муху... его же методами...

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27321920

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27322135

вариант, конечно, интересный... у меня и сервант занят... если я еще и в прихожей шкафик займу... ой, даже представит не могу, что будет... самое забавное в том, что посуда вся и не используется по назначению, я ж еще иногда из путешествий что-нибудь привожу, поэтому сдерживаю себя при походах в магазин сдесь)))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27322417

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27322803

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-08

# 27325231

эххххх...*завистливо*))))))))))

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27337164

Рассылка здесь, по-моему, делается всем тем, кто в друзьях, а "друзей"?? там две с половиной сотни... на что не пойдешь ради пиара женушкиных "шедевров"... Велико ж было мое удивление, когда и мне от него пришло предложение дружбы и это посте наших "милых" бесед раньше.

Там кругом есть над чем задуматься, что-то во всем этом не сходится и настораживает, пока не поняла что - не охота время тратить на ерунду...

3 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-09

# 27337265

да ладно тебе...))) ты вот хихикаешь, а я вчера вечером стою такая никого не трогаю... мясо под соусом готовлю... решила подперчить масёк... и тут каааак громыхнуло... я каааак подпрыгнула от неожиданности... кароче треть пакета перца благополучно шмякнулось в мясо... ниче так получилось... остренько...

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27337305

даже и не уговаривайте, не могу я на это пойти))))))))

2 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-09

# 27337626

Бгг.. хорошо, что не красный индийский... я так сыпанула.. все выбросить пришло.. даже промывание не помогло))))))

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Крок О Дил

2013-07-09

# 27337727

вот и я так вчера подумала хорошо, что не чили был и хорошо что муж острое любит))))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-09

# 27338003

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Helga E.

2013-07-09

# 27338165

повезло..)))))

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27338215

он же в каждой теме ссылку на жж дает.

как отцепиться не знаю, может быть убрать из списка друзей, но пока не пробовала

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-09

# 27338347

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27338464

я читаю по диагонали чисто для, извиняюсь за грубость, поржать над глупостью)

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-09

# 27338862

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-09

# 27340088

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27340197

Могу понять Вашу обиду, просто я уже научилась снисходительно относиться к человеческой глупости. Какой смысл тратить собственные нервные клетки на дураков, им все равно бесполезно что-либо доказывать.

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27340257

я уже догадалась что меня ждет, потому как в субботу курьер привез две новенькие хорошенькие сковородки и лист для выпечки и пока не находу куда их пристроить)))))))

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-09

# 27340572

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-09

# 27344651

это с опытом приходит)

2 Экспертное мнение

Показать 69 ответов

Свернуть ответы

Пользователь удален

2013-07-05

# 27240319

Комментарий удален модератором

4 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-05

# 27241596

Пользуйтесь, Марта, на здоровье, а за кредит доверия отдельное спасибо, я даже, кажется, догадываюсь о его причинах)))

Никогда не слышала о создании пищевых добавок в домашних условиях... что за добавка? расскажите потом?

История применения ядов в малых количествах насчитывает не одну тысячу лет, целая наука медленного отравления или излечения в зависимости от конечной цели существовала и древний мир знал в этом толк))))

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-05

# 27242045

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-05

# 27242296

Постараюсь оправдать)))

ох, ничего себе у Вас происшествие... удачи в разрешении ситуации!

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-07

# 27302017

Комментарий удален модератором

4 Экспертное мнение

Helga E.

2013-07-08

# 27308468

Хорошо, что Вам удалось отделаться не самыми большими потерями. Уже который по счету человек рассказывает, что натяжной потолок спасает при потопе все имущество. У меня работе сотрудница рассказывала, что когда их залили в этом году да еще по зиме дело было залили так, что замкнуло электричество, к их приходу с работы начали обои отходить от стен, а потом плесень пошла, мебель, техника, пол, все пострадало. Не дай, Господь такого...

3 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Helga E.

2013-07-08

# 27308833

Комментарий удален модератором

4 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Марийка БМВ

2013-07-05

# 27246201

Я сегодня купила соус с дымком... и сделала мясо в аэрогриле.. правда вмешался муж и пересушил слегка!!!! )))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Марийка БМВ

2013-07-06

# 27253746

про соус с дымком не в курсе... не встречала

главное, что муж участвовал))

2 Экспертное мнение

Марийка БМВ ответил Helga E.

2013-07-06

# 27254857

Соус тот я давно видела.. но что он с дымком - не знала. Вчера купили, и опробовали.

А муж. - мясо и жареная картошка - это его!! ))) Я и не противлюсь!!

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Марийка БМВ

2013-07-06

# 27254912

Ну и правильно, зачем противиться в таких случаях, пусть мужчина творит, лишь бы желание у него не отбить))

2 Экспертное мнение

Марийка БМВ ответил Helga E.

2013-07-06

# 27259208

Ни в коем разе!!! ))))

Сейчас вот получилось совместное блюдо из остатков вчерашнего мяса, батона, сыра.. Иду пробовать!! )))

1 Экспертное мнение

Helga E. ответил Марийка БМВ

2013-07-06

# 27259340

приятного аппетита!)))

2 Экспертное мнение

Марийка БМВ ответил Helga E.

2013-07-06

# 27260227

Спасибо!!! Уф.. Вкусно!!!!

Батон (свежий) вдоль..(мякушку вон).. в него соус с резанным мясом. К слову - мясо получилось очень похожее на шашлык, так что можно пользовать вчерашний шашлык! Соус - майонез+сметана+специи (перец, чеснок обязательно и чего-то еще). Следом слой репчатого лучка (у нас сладкий. не жгучий!) и слой кубиками порезанного помидора. Сверху тертый сыр. На краешек выглядывающего хлебушка - кетчуп. И в аэрогриль (можно в духовку) на 190 градусов минут на 10... Чуть не забыла самое главное. К помидоркам я порезала острый зеленый маринованный перчик (холопенья или средне-острый стручковый перчик (насчет средней жгу)чести можно не обманываться!)) ОБАЛДЕТЬ!!!!!!!

2 Экспертное мнение

Helga E. ответил Марийка БМВ

2013-07-06

# 27262219

Вкусно рассказали!)) Я хоть и не любитель подобных блюд, но муж редко-редко так шалит (когда ему надоедает правильная еда) и я у него кусочек тырю)))

3 Экспертное мнение

Марийка БМВ ответил Helga E.

2013-07-06

# 27267967

Я от жарено-с консервантами пытаюсь отучить. В принципе - удалось почти-почти... Но фаст-фуд порой выигрывает. Да что говорить, сама люблю!! Домашнюю шаурму кстати муж делает!! Сегодня просто лаваша не нашли...

3 Экспертное мнение

Helga E. ответил Марийка БМВ

2013-07-08

# 27308277

Я уже не пытаюсь, просто считаю, что надо слушать собственный организм и если ему что-то захотелось, пусть и не очень полезное, лучше съесть немного - пользы будет больше, уже убедилась на собственном примере, что даже если не потреблять острое-жареное-маринованное (просто потому что не люблю) не факт, что гастрит не выскочит)

3 Экспертное мнение

Показать 9 ответов

Свернуть ответы