Фермерские продукты для вашего стола...!

Последние пару-тройку лет тема «здорового питания» и «органической еды» у нас на пике популярности. И это не удивительно. СМИ пестрят информацией, как выращивают продукты, которые мы потом покупаем в магазине. Я перечислять все ужасы не буду, а то аппетит пропасть может, сами всё знаете. Верить в этот кошмар или нет — личное дело каждого.
И тут, очень вовремя, появляются фермерские хозяйства, которые предлагают экологически чистые продукты...!:)

Обзовём их фермерскими, на загнивающем Западе и в остальных цивилизованных странах подобные продукты в магазинах называются ЭКО или БИО. Тут меня пусть поправят те, кто проживает ТАМ, могу что-то напутать. Лично я наблюдал, что ЭКО продукты продаются в обычных магазинах и стоять на 5-10% дороже. То есть, вот куриные яйца с птицефермы, а вот ЭКО, точно такие же, но курочка не сидела в клетке, а передвигалась по своим куриным делам в загоне и кормилась самостоятельно зернышками. По большому счёту разница в цене небольшая и понятная. Хочешь лучше, плати больше... Всем же понятно, угу...:)

Наши пошли дальше! Экология плохая, поэтому наши фермерские хозяйства все в экологически благополучных местах, чем дальше от города, тем экологичней! Логично... При чем, во все фермерские хозяйства можно приехать на экскурсию. Даже туры такие есть. В выходные собирается компания и ломится подальше от города на ферму. Там вам и стол накроют и детишек с овечками пофотографировать дадут, на память... очень мило:) Сам я не ездил, всё собираюсь :)))

Всю продукцию этих ферм можно купить в специализированных магазинах, кстати, они же и рестораны чаще всего, или в интернет-магазинах. Ссылки давать не буду, их море... Они о себе - «мы сотрудничаем с фермерскими хозяйствами, удаленными от Москвы и производящими только натуральные продукты, выращенные в естественных условиях.

Все хозяйства ведут экологически чистую деятельность без применения химических удобрений, стимуляторов, антибиотиков, биодобавок и других ненатуральных составляющих.»
Слушайте, ну здорово же! Классно! Все же хотят такие продукты!

А вообще к чему это я пиарю тут фермерские продукты?:)))

Рассказываю...
Ещё летом моя супруга принимала участие в кулинарном конкурсе и конечно же выиграла его (без вариантов было ваще!), одним из подарков был сертификат на сумму 3 000 рублей, на покупку фермерских продуктов в одном очень милом ресторанчике (заметили, я без кавычек написал)...

Поехали только в эти выходные, как-то не складывалось до этого. Отоварились...
Сом горячего копчения — 800 руб./кг.
Цыплёнок корнишон — 770 руб./кг.
Масло сливочное — 1 250 руб./кг.
Кефир деревенский — 1 600 руб./литр
Сметана — 630 руб./литр
Творог — 460 руб./кг.
Чего-то ещё...

Приведу для полноты картины ещё кое-какие цены:
Вырезка из говядины — 2 090 руб./кг.
Вырезка свиная — 1 530 руб./кг.
Кролик — 700 руб./кг.
Ягнёнок — по 900 руб. любая часть...:)

Цены у всех продавцов фермерских продуктов очень похожи, что-то чуть дороже, что-то чуть дешевле, но почти одинаковые...
Цены, мягко говоря, ого-го... или ничего себе...!:)))

Думаю, фермеры домашний скот на вертолётах катают, что бы не скучали между кормёжками, а потом в белых лимузинах под охраной бронетехники в города отправляют, или... ваш вариант...!

Что думаете про фермерские продукты, дамы и господа...?