Ананас для похудения
Всем известно, что ананас – вкусный и очень полезный фрукт. Но не все знают, что ананас – эффективное средство для похудения! Ведь в ананасе содержится уникальный фермент бромелайн, способный расщеплять сложные липиды и помогать организму усваивать жиры. Правда, это не означает, что, поедая этот фрукт, вы начнете худеть на глазах. Нет, таких чудес, к сожалению, не бывает.
Зато бромелайн отлично воздействует на переваривающуюся пищу и помогает ее усвоению. Особенно хорошо бромелайн помогает справится с рыбой, мясом, кисломолочными продуктами и бобовыми культурами. Так что после плотного обеда можно съесть кусочек свежего ананаса или выпить немного свежевыжатого ананасового сока. Это позволит избежать чувства тяжести в желудке и поможет усвоению пищи в организме.
Так же стоит отметить, что ананас обладает таким чудесным свойством, как гасить голод. Поэтому если вы хотите начать меньше кушать, то обязательно включите в свой рацион этот заморский фрукт. Кушая ананас каждый день, вы будете есть все меньше, что будет способствовать похудению!
Многие врачи и диетологи также рекомендуют устраивать ананасовый разгрузочный день один раз в неделю. 1 килограмм свежего ананаса разделяется на 3-4 приема пищи и употребляется в течение дня. Плюс можно выпить около литра свежевыжатого ананасового сока. Но ни в коем случае не используйте сок в пакетах, ведь там содержится сахар, а во время разгрузочного дня он нам не нужен. Так как ананас очень низкокаллорийный фрукт, всего 48 ккал, то при таком разгрузочном дне можно потерять за сутки 500 – 700 гр. Но ананасовый разгрузочный день противопоказан людям с язвенной болезнью и тем, кто страдает повышенной кислотностью желудочного сока.
Так же не стоит забывать о том, что кислота, содержащаяся в ананасе, разъедает зубную эмаль.
Поэтому прополощите рот водой, после употребления свежего ананаса.
Если вы не хотите голодать весь день, поедая только ананас, то можете просто включить этот фрукт в свой рацион, ведь он низкокаллориен и помогает усваиванию пищи.
Ниже приведено несколько диетических рецептов блюд с ананасом на каждый день.
Ананас с курицей
Отварите одну куриную грудку, остудите и нарежьте её кубиками. Смешайте с консервированными ананасами и шампиньонами. В оставшийся после ананасов сироп, добавьте сок четверти лимона и немного черного перца. Полученную смесь используйте как заправку к салату.
Салат с курицей
Отварите 100 гр белого мяса (куриную грудку), порежьте и добавьте 200 гр ананаса, порезанного кубиками, 3 дольки апельсина и 2 столовые ложки зеленого горошка. В качестве заправки можете использовать легкий майонез или оливковое масло. Соль, перец добавьте по вкусу.
Мясо с ананасом
На противень выложите кружки свежего или консервированного ананаса. Сверху положите ломтики свинины, поверх свинины уложите еще один слой ананасовых кружочков. Свинину вы предварительно можете посолить, поперчить. Запекайте блюдо примерно в течение 40 минут.
Картофель с творогом
Вам понадобится: картофель – 2 шт., ананас – 200 гр, обезжиренный творог – 50 гр, нежирная сметана – 1. ст.л. Картофель отварите в мундире, разрежьте пополам и положите внутрь нарезанный кубиками ананас. Творог смешайте со сметаной и полейте сверху картофель.
Индейка с ананасом
100 гр грудки индейки нарежьте полосками 100 гр и обжарьте на чайной ложке растительного масла вместе со столовой ложкой рубленого лука (5-10 минут). Налейте немного воды, посолите по – вкусу, накройте крышкой и потушите еще 5-7 минут. В качестве гарнира подавайте свежий ананас, порезанный кубиками.
Комментарии