Ученые: Голодание продлевает жизнь

Американские ученые Университета штата Флорида (США) в экспериментах на крысах продемонстрировали, что голодание стимулирует способность клеток организма к аутофагии - расщеплению и переработке поврежденных митохондрий и других клеточных структур и использованию получаемого материала для обеспечения жизнедеятельности. Это способствует продлению жизни. Оказывается, при ограничении поступления питательных веществ в клетки их жизнь продлевается за счет активации аутофагии.

Результаты эксперимента на крысах показали, что низкокалорийная диета на 120% повышает способность клеток сердца старых животных к самоочищению и практически не влияет на состояние клеток молодых крыс.

Повышенная способность клеток к самоочищения происходит на фоне более высокого уровня белков, необходимых для запуска аутофагии. А они образуются при недостаточном поступлении питательных веществ. Быстрая переработка поврежденных органелл является залогом поддержания работоспособности сердечной мышцы стареющего организма.