Королевский омлет

На модерации Отложенный

Натереть 50-100 гр. твердого сыра на крупной терке. В пиале

( я так привык) взбить 2 яйца с двумя чайными ложками сметаны и щепотью соли, щепотью соли , добавить натертый сыр, хорошо перемешать.

Пиалу поставить в кастрюлю с налитой водой ( уровень сообразите какой)

какой) , накрыть кастрюлю крышкой и на умеренный огонь. Через

20 мин. получите очень пышный, нежный, сытный , восхитительного вкуса омлет

вкуса омлет.Приятного аппетита, мужики !