Что же мы будем есть, встречая Новый год?

Привет, холостяки!

Что главное для любого мужичны? Правильно! - вкусно поесть, а уже потом то, о чем вы все подумали!

Нашел тут по совету своей знакомой занятный сайт, где собрано много очень простых, но вкусных - на себе проверено - рецептов!

Итак! http://www.say7.info/

Салат "Новогодний"

Ингредиенты

Салат Новогодний. Ингредиенты
  • 300 г филе индейки (или куриного)
  • 5 яиц
  • 150 г чернослива
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г сыра
  • майонез
  • соль

Рецепт приготовления

 

Фото 1 Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.

Фото 2 Филе мелко нарезать.

Фото 3 Чернослив мелко нарезать.

Фото 4 Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.

Фото 5 Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.

Фото 6 Желтки натереть на мелкой терке.

Фото 7 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 8 На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.

Фото 9 На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.

Фото 10 На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.

Фото 11 На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.

Фото 12 На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.

Фото 13 На орехи выложить белки.

Фото 14 Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.

Фото 15 Салат в разрезе.

 

Гавайские тостики

Ингредиенты

Гавайские тостики. Ингредиенты
  • хлеб для тостов
  • ветчина
  • сыр (пластиками)
  • консервированные ананасы

Рецепт приготовления


Отличные бутерброды!
Готовятся легко, съедаются с удовольствием.
Хрустящий хлеб, нежная ветчина, сочный ананас и ароматный сыр - великолепное сочетание!


Фото 1 В форму для запекания выложить кусочки хлеба.

Фото 2 На хлеб выложить нарезанную ветчину.

Фото 3 На ветчину выложить кусочки ананаса.

Фото 4 Сверху накрыть пластиками сыра и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15-20 минут).

 

Все очень быстро, просто, сытно,а  главное - вкусно!

С наступающим!