А как насчет рулетика из омлета?

Очень люблю эти рулетики, да еще с орехово-сырной нчинкой! Уууууу.....!. Бустро, увлекательно, вкусно, можно фантазировать.

Рецепт очень простой:

сколько яиц (сырых) - столько и ложек муки.

На 4 яйца - одна пачка майонеза (200-250гр).

Все смешиваем.Основа готова!

Выливаем все на холодный противень.

Смазывать его не надо. Майонез же жирненький у нас.

В духовку - минут на 5-7.Вынимаем. 

 Пусть немного остынет.

Выкладываем начинку.

Вот тут фантазии нет предела.

Молотые грецкие орехи, тертый твердый сыр, чеснок - скорее для запаха и легкого вкуса, чем для термоядерной атаки.Вариант2" - соленый творог, кинза или всякие любимые ваши травки. Короче, что Бог на душу положит. Берем лопатку и аккуратно начинаем поднимать омлетный лист с начинкой и сворачивать в рулет. Это делается постепенно. Весь лист сразу поднять не получится.Ссвернули рулетик - упаковали его в полиэтиленовый пакет и положили в холодильник. Но не в морозильную камеру.  К столу - нарезаем. Приятного аппетита! Вак хочу, чтобы  понравилось ! Вроде как вместе за столом посидели, поговорили...