Из-за чего в 1893 году обычная газировка вызвала скандал мирового масштаба. Или не совсем обычная?

4

Кто бы что ни говорил, но сегодня газировка и прочие сладкие напитки прочно захватили полки магазинов. Стоит только зайти в Пятёрочку или Магнит, не говоря про Ленту, Метро или какую-нибудь Азбуку вкуса и в отделе напитков просто разбегаются глаза. Хотя какие-нибудь 100 лет назад в любом продуктовом магазине из напитков могли предложить только молоко, сок, вино и водку.

А ещё 100 лет назад при попытке купить что-нибудь попить вас бы забрали в психушку, так как попить (а не выпить) было исключительно в ближайшем ручье. Если только вы не относились к каким-нибудь графьям или графинам, те в режиме нон-стоп глушили вино. Некоторые дегенеаристократы на полном серьёзе гордились, что за ВСЮ свою бессознательную жизнь ни разу не брали в рот ничего кроме вина.

Что сказать, молодцы! Запасной комплект печени им в помощь!

Именно поэтому, когда в 1893 году в Чикаго (есть такой городок в США) было принято решение о проведении Всемирной выставки, где человечество показало бы всё то лучшее, что в нём есть... сразу же отмели любые идеи связанные с алкогольными напитками.

Дабы не ударить в грязь лицом (или прочими частями тела) организаторы строго-настрого запретили продавать что-либо крепче 0%. То есть даже кефир не пролазил в строгие рамки установленного сухого закона. Естественно, сразу же появились недовольные:

- Да как так?

- Да ноги нашей не будет!

- Да ни за что в жизни не придём!

- Никто не захочет на трезвую голову смотреть эти ваши достижения!

- Из всех посетителей будут только сами организаторы!

Ииии... в первый день пришло, действительно, очень мало людей. Вот столько:

Толпа была такая, что желающие стояли всю ночь в очереди, чтобы с утра попасть на территорию выставки. Естественно, как это водится у американцев, всех посетителей угощали колой и бургерами... которых ещё не было.

Ну а если серьёзно, то еды было очень много, а вот с напитками напряжёнка. Чай, кофе, молоко и прочие напитки имелись, но освежающих, которые могли бы охладить людей во время изнуряющего полуденного зноя было...

ТОЛЬКО ОДИН!

И это был безалкогольный апельсиновый сидр, который производил один предприимчивый немец из штата Флорида. В этом штате была богатейшая плантация апельсинов и немец организовал производство очень вкусного, приятного, освежающего напитка. Заметьте, на исключительно натуральном сырье с длительным сроком выдержки.

Организаторы были в восторге от апельсинового сидра и выделили его производителю самое блатное место прямо в центре площади рядом с колесом обозрения. Сам производитель тоже постарался, выстроил павильон в форме большого пня. Внутри стояли охлаждаемая льдом гигантская ёмкость с сидром.

Продавцы стояли за прилавком, брали деньги и наливали посетителям в большие красивые бокалы свой божественный напиток. Вторыми, кому повезло попробовать настоящий сидр, были журналисты. И своё восхищение они изложили в центральной газете, назвав апельсиновый сидр "напитком богов".

На следующий день немец рвал на своей голове волосы: дело в том, что ВСЕ посетители выставки пришли смотреть не на выставку, а попробовать тот самый божественный напиток.

Вдумайтесь только...

Пятнадцатитонную ёмкость с сидром, которой, как ожидалось, должно было хватить на первый месяц выставки, выпили за 3 дня!

Следующую порцию напитка могли привезти только через неделю, но, и её бы хватило только на 3-4 дня, не больше. А поскольку сидр делался по правильной технологии, то изготовить что-то в срочном порядке уже не получалось.

И тут к организаторам постучалось ещё несколько производителей сидра, которые били себя в грудь, что они не хуже, а даже лучше, причём производство у них ближе, больше и они смогут обеспечить сидром ВСЕХ посетителей ярмарки в любом количестве.

Конечно, это был тревожный звоночек, но в запаре тысяч дел и проблем организаторы не обратили на него внимания. Всем "производителям сидра" тут же выделили место в центре площади. И буквально за ночь выросло несколько мини-павильонов, в которых всем посетителям наливали освежающе-ледяной сидр.

И, что интересно, он не кончался!

Слова, что сидром обеспечат всех посетителей, не были пустыми. Ни один человек не уходил с выставки не попробовав бокальчик разрекламированного напитка.

Весь прикол в том, что в павильонах стояли маленькие ёмкости буквально на пару сотен литров. Они моментально опустошались, но точно также моментально наполнялись. К ним постоянно прибегали шустрые мальчуганы, которые таскали прямо в вёдрах самый настоящий сидр. Однако в суматохе этого никто не замечал, не до того было.

Однако тот самый журналист, которому повезло попробовать настоящий сидр в первый день ярмарки, и с подачи которого напиток прозвали "божественным" понял, что тут что-то не то. Немец давно закрылся, так как не имел возможности произвести больше сидра, а эти товарищи продают сидр в любых объёмах.

Да и вкус у них какой-то не такой!

Не божественный!

Он решил проследить за пацанами.

И каково же было его удивление, когда он обнаружил, что все павильончики якобы с сидром обслуживаются одной гоп-кампанией пацанов и все они бегают в один и тот же сарай, который находится на задворках выставки.

Но, что ещё интереснее, была вторая ватага тинейджеров-оборвышей, которая таскала в сарай воду... вёдрами... из ближайшего озера.

То есть, представьте себе картину: есть сарай, в него в вёдрах входит вода, а выходит сидр... тоже в вёдрах.

То, что удалось узнать журналисту, ему не сильно понравилось. Он нашёл первый в мире подпольный цех по изготовлению палёной газявы. Хитросделанные дельцы поставили в сарае чан, куда таскали воду из озера. В этом чане, прямо в озёрной некипячёной воде разводилась лимонная кислота, патока, сахарный колер и апельсиновый уксус.

Так получался освежающий, настоящий сидр на исключительно природном сырье себестоимостью примерно в 20 раз ниже, чем "божественный" сидр!

Какой разразился скандал, не описать словами!

Однако... ларьки с палёным сидром не закрыли. Организаторы посчитали, что люди сами могут выбрать пить им такое пойло или нет. И, каково же было удивление всех!!!! абсолютно всех!!!! когда толпы желающих попробовать сидра не сильно-то и уменьшились.

Даже наоборот, многие требовали рассказать им рецепт и начали делать такой сидр сами. США, а потом и весь мир захлестнула эпидемия химических напитков. Так что 1893 год можно считать годом появления настоящей химозной газировки.