Что можно есть вечером: эксперты назвали 10 вариантов питательных блюд для ужина

На модерации Отложенный

10 идей для ужина:

  • Лёгкие салаты. Яркий овощной салат с богатыми источниками белка (курица, тунец или тофу) — отличный вариант. Добавьте орехи, семена или авокадо, чтобы сделать салат более сытным;
  • Жареные овощи с рисом. Обжарьте смесь разных овощей на оливковом масле и подавайте с коричневым рисом. Это блюдо не только вкусное, но и питательное;
  • Супы. Можно выбрать блюдо на любой вкус: картофельный суп-пюре, томатный с базиликом или сытный овощной суп.
  • Омлет. Омлет с овощами, сыром и зеленью быстро готовится и содержит хорошее количество белка;
  • Паста с песто. Макароны из цельнозерновой муки со свежим песто и жареными помидорами черри — лёгкий и сытный выбор для ужина;
  • Фаршированный сладкий картофель. Запеките сладкий картофель в духовке, нафаршируйте его чёрной фасолью, кукурузой, авокадо и посыпьте сыром;
  • Греческий йогурт с фруктами. Для более лёгкого варианта выберите греческий йогурт и добавьте в него свежие фрукты, орехи и немного мёда;
  • Яичница с цельнозерновым хлебом. Простая яичница с овощами хороша не только для завтрака — в сочетании с цельнозерновым хлебом из неё получается сбалансированный ужин;
  • Рыба с овощами. Кусочек жареной или запечённой рыбы с тушёными овощами богат жирными кислотами омега-3 и важными питательными веществами;
  • Ролл или сэндвич. Наполните цельнозерновые роллы или хлеб нежирным мясом, хумусом, овощами и сливочным сыром для быстрого ужина.