Россиянин в этом году в среднем съест 4 кг мороженого

На модерации Отложенный

РИА Новости. Россиянами в этом году будет съедено в среднем по 4 килограмма мороженого, что эквивалентно 50 стаканчикам на человека, поделились с РИА Новости прогнозом аналитики Россельхозбанка.

"На основе динамики производства и прогноза погоды РСХБ предположил, что в 2024 году россияне в среднем съедят 4 килограмма этого продукта, что эквивалентно 50 стаканчикам, что почти на 400 грамм, или на 5 стаканчиков, больше, чем годом ранее", - сообщили там.

При этом главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов отметил, что в прошлом году прогнозировалось, что в 2025 году россияне будут съедать 45 стаканчиков мороженого, или 3,6 килограмма на человека в год.

"По итогам 2023 года мы видим, что показатель достиг 44 стаканчиков, или 3,53 килограмма на человека.

То есть потребление растёт ускоренными темпами, и за это надо говорить спасибо, в первую очередь, производителям - за диверсификацию вкусов, внедрение новых разновидностей мороженого, широкий ценовой диапазон, хотя, безусловно, погода имеет прямое влияние на спрос. Климатологи заявляли, что в 2024 году наша планета будет переживать самое жаркое лето за историю метеонаблюдений. Зной коснётся и России", - отметил он.

Кроме того, исследование Россельхозбанка, в котором приняли участие более 1 тысячи человек, показало, что именно мороженое – любимая еда россиян для "победы над жарой". Этот вариант набрал 25,3%, опередив окрошку (23%) и охлаждённые ягоды и фрукты (13,4%).

При этом каждый третий россиянин предпочитает пломбир, а каждый пятый – эскимо. Третье место по предпочтениям занял фруктовый лед, а следом - мороженое в стаканчике. Пятое место, в свою очередь, досталось шербету, который выбрал каждый десятый, а ещё 5,8% опрошенных признались, что больше всего любят джелато.