Гамбургер на гриле

На модерации Отложенный

Этот рецепт идеально подходит для приготовления на природе.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш
  • Соус для гамбургера
  • Сыр
  • Помидор
  • Лук
  • Салат Айсберг
  • Растительное масло
  • Булочки для гамбургера

Приготовление

  1. Сформируйте из говяжьего фарша небольшие шарики.шарики из говяжьего фарша на чугунной сковороде
  2. На плоском гриле обжарьте булочки для гамбургеров в течение минуты, чтобы их поверхность стала хрустящей и не размякла из-за соуса для гамбургера.хлеб для гамбургера на чугунной сковороде
  3. На плоски гриль добавьте немного растительного масла, выложите шарик фарша и прижмите фарш лопаткой или чем-то плоским, пока фарш не станет плоским и толщиной размером 5 мм. Вы можете положить кусок пергаментной бумаги поверх шарика из говяжьего фарша перед прессованием, чтобы мясо не прилипло к объекту, которым вы прижимаете. Обжаривайте бургер около 1 минуты.
  4. Когда вы переворачиваете бургер, добавьте сверху сыр, сбрызните его водой и сразу же накройте крышкой, чтобы сыр расплавился. Жарьте 1 минуту, а затем снимите бургер с противня.
  5. Добавьте соус для гамбургера и начинки по вашему выбору и сразу же подавайте.

разбитый бургер в руках