▶️Салат с авокадо и беконом

На модерации Отложенный

Хрустящий салат с вкусной заправкой, сладкими помидорами и соленым хрустящим беконом.

Ингредиенты

  • 1 кочан зеленого салата
  • 20 шт помидоров черри
  • 1 авокадо
  • 8 полосок сырого бекона
  • 8 столовых ложек соуса ранчо (рецепт смотрите ниже)
  • зелень для украшения

Соус Ранч

  • 400 грамм натурального йогурта
  • 100 грамм майонеза
  • 2 чайные ложки сушеного укропа
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 2 чайные ложки лукового порошка
  • 1 чайная ложка перца
  • 1 чайная ложка сельдерейной соли
  • 1 столовая ложка сушеного чеснока
  • 1 чайная ложка лимонного сока

БЛТ 2

Шаг 1

Для начала установите духовку на 200 градусов и обжарьте бекон до хрустящей корочки. Если хотите, вы, конечно, можете сделать это и на сковороде. Когда бекон будет готов, высушите его на кухонной бумаге и нарежьте небольшими кусочками.

БЛТ 4

Шаг 2

Приготовьте соус ранч (см.

рецепт).

БЛТ 3БЛТ 5

Шаг 3

Вымойте и обсушите салат и помидоры. Разрежьте. Нарежьте авокадо, сразу сбрызнув дольки лимонным соком, чтобы они не потемнели.

БЛТ 6

Шаг 4

Положите все в миску и смешайте. Сверху посыпьте беконом. В завершение добавьте немного дополнительной заправки и украсьте зеленью.

БЛТ