Чесночный хлеб с пармезаном и перцем чили

На модерации Отложенный

Это рецепт с готовым белым хлебом, обжаренным с чесночным маслом, сыром и перцем чили. Получается волшебно хорошо.

Ингредиенты

  • 1 батон белого хлеба
  • 200 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка мальдонской соли
  • 3 чайные ложки перца чили
  • 5 зубчиков чеснока
  • 50 грамм пармезана
  • 0,5 шт лимона (цедра и сок)
  • 1 горсть свежей петрушки
  • немного свежемолотого перца

Хвитлоксброд

Шаг 1

Смешайте растопленное сливочное масло с солью, чесноком, хлопьями чили, свежемолотым перцем, цедрой лимона и лимонным соком. Можно варьировать и другими специями, но свежий чеснок обязателен.

Шаг 2

Разрежьте батон вдоль и положите на поднос.

Смажьте большим количеством сливочного масла. Посыпьте тертым пармезаном и положите еще немного хлопьев чили.

Хвитлоксброд 2Хвитлоксброд 3

Шаг 3

Выпекайте в духовке при температуре 230 градусов около 15 минут.

Хвитлоксброд 4

Шаг4 

Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и нарежьте. Выложите все в миску или сервировочное блюдо и подавайте.

Хвитлоксброд 5