▶️Маатжешаринг со сметаной и картофелем

На модерации Отложенный



Маатжешаринг — это особый вид мягкого солёной сельди, который готовят в Голландии. Сельдь маринуют в специальном рассоле с добавлением сахара, соли, специй и других ингредиентов.

Ингредиенты

  • Маатжешаринг из расчет 150 г на человека.
  • Сметана 150 мл на человека.
  • Шнитт-лук по вкусу
  • Картофель
  • Вареные яйца (по желанию)

Инструкции

  1. Отварите картофель.
  2. Очистите картофель или подавайте с кожурой.
  3. На тарелку добавьте Маатжешаринг и положите сверху сметану. Нарезаем ножницами шнитт-лук.
  4. Подавайте с хрустящим хлебом, сыром чеддер и пивом.