Песто из петрушки

На модерации Отложенный

Идеален как соус для макарон.

Ингредиенты

  • 200 г крупно нарезанной петрушки
  • 100 г тертого пармезана
  • 1/2 стакана семян подсолнечника
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 мо оливкового масла
  • соль
  • перец

Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты в ступке, перетирая их пестиком. Приправить солью и перцем по вкусу.

петрушка

макароны с песто из петрушки