Маринованный красный лук

На модерации Отложенный                             

Тако па гриль 14
Его легко приготовить и он подходит ко многим блюдам: для салатов, бутербродов и для шашлыка.

Добавление свежего имбиря к маринованному луку делает его волшебно вкусным.

Ингредиенты:

  • 6 шт красного лука
  • 200 мл 7% уксуса
  • 400 гр сахара
  • 600 мл воды
  • 1 свежий имбирь


Тако па гриль 9

Шаг 1

Нарежьте красный лук красивыми «полумесяцами», тонкими и ровными.

Тако па гриль 11

Шаг 2

Добавьте уксус, сахар и воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

Очистите имбирь и нарежьте его ломтиками. Положите его в нагретый маринад.

Тако па гриль 10

Шаг 3

Поместите ломтики красного лука в банку и залейте кипящим маринадом. Не закрывайте крышку пока немного не остынет. Затем закройте и уберите в холодильник.

Тако па гриль 13Тако па гриль 14